Trong lúc thị trường ảm đạm, CEO Kido Trần Lệ Nguyên bất ngờ cho biết bánh trung thu của công ty đã cháy hàng, sản lượng tiêu thụ tăng 60% so với cùng kỳ và vượt 10% kế hoạch.
Cục Quản lý thị trường TP.HCM đã thu giữ gần 10.100 cái bánh trung thu các loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Có những lô bánh trung thu hàng nghìn cái không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng.
Trái ngược với cảnh đìu hiu ở các sạp bánh trung thu tại các con đường, cửa hàng bánh trung thu Như Lan nằm trên đường Hàm Nghi, quận 1, TP.HCM vẫn tấp nập người đến mua, cánh shipper giao hàng liên tục.
Sau những giờ dày công chuẩn bị, trải qua nhiều công đoạn khác nhau với sự chung tay của các cộng tác viên của Phiên Chợ Trái Tim, những chiếc bánh dẻo ngon ngọt, bánh nướng vàng ruộm, thơm phức đã được hoàn thành cho Chương trình Trung thu "Trăng Đại Ngàn 2023" dành tặng cho học sinh tại xã Sàng Ma Sáo (Bát Xát, Lào Cai).
Dù là ngày nghỉ cuối tuần nhưng hàng trăm người dậy từ rất sớm, xếp hàng dài trên phố Cầu Đất để chờ mua bánh Đông Phương, thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng Hải Phòng.
Thị trường trung thu năm nay xuất hiện một số loại bánh trung thu, lồng đèn hướng đến tăng trưởng xanh thông qua sử dụng nguyên liệu xanh, bền vững. Riêng lồng đèn thì được thiết kế thành những mẫu có khả năng tái sử dụng, góp phần bảo vệ môi trường.
Những tấm bảng bánh trung thu “mua 1 tặng 1”, “mua 1 thành 2”, thậm chí càng gần Trung thu thì “mua 1 thành 3” đang bắt đầu dày đặc tại TP.HCM. Tuy nhiên, sự thật đằng sau những tấm bảng này không phải khách hàng nào cũng biết.
Bánh trung thu trứng chảy, bánh nướng ngàn lớp nhập lậu, không hóa đơn chứng từ dù liên tục bị lực lượng chức năng thu giữ nhưng vẫn được bày bán công khai từ chợ, cửa hàng đến các trang bán hàng online.
Sau Tết trung thu, hàng triệu chiếc bánh trung thu ở Hong Kong (Trung Quốc) trở thành rác thực phẩm. Tuy nhiên, những tổ chức từ thiện tại đây đã có nhiều cách để khiến chúng không bị lãng phí và góp phần bảo vệ môi trường.
Không chỉ số lượng gian hàng bánh trung thu giảm mạnh so với các năm mà sức mua cũng không khả quan. Tại TP.HCM, các gian hàng bánh trung thu bắt đầu đại hạ giá, la liệt bảng "mua 1 tặng 1", “mua 1 thành 2”.