Ở nước ngoài, có nhiều loại quả được bày bán với giá khá rẻ, nhưng khi được nhập về Việt Nam lại trở thành “siêu thực phẩm” với giá... trên trời. Nho chuỗi ngọc chính là một trong số đó.
Nho chuỗi ngọc (hay còn gọi là currant) được xem như là loại nho không hạt nhỏ nhất thế giới, có xuất xứ từ Pháp và Đức.
Đúng như tên gọi, loại nho này gây ấn tượng mạnh khi sở hữu vẻ ngoài giống như những viên ngọc trai với 4 màu sắc bắt mắt: đỏ, đen, hồng và trắng.
Mỗi chùm nho có khoảng 10 quả với lớp vỏ căng bóng, quả tròn mọng và đặc biệt có thể nhìn thấy cả hạt bên trong.
Không chỉ có ngoại hình lạ mắt, hương vị của giống nho này cũng được nhiều người đánh giá là độc đáo - pha trộn giữa vị ngọt và chua nhẹ, mùi thơm nồng vị rượu.
Chính vì vậy, nho chuỗi ngọc thường được sử dụng để làm nguyên liệu pha chế thức uống giải nhiệt mùa hè, làm mứt hoặc ngâm rượu.
Đặc biệt ở Pháp, siro làm từ loại nho này còn được dùng để pha với rượu vang trắng hoặc rượu champagne, tạo thành một thứ rượu khai vị gọi là “Kir”.
Bên cạnh đó, nhiều người có thể lựa chọn ăn trực tiếp nho chuỗi ngọc. Tuy nhiên bạn không nên ăn nhiều do chúng có mùi rất nồng, vị chua và hơi chát.
Nho chuỗi ngọc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin A và C cao, không có chất béo.
Ngoài ra, nho chuỗi ngọc còn có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ hệ tim mạch.
Tại các nước Châu Âu, đây được xem như loại quả dại mọc ven đường hoặc thường được trồng để làm cảnh cho sân vườn.
Thậm chí, những hộp nho chuỗi ngọc được trồng và thu hoạch để bày bán trong siêu thị ở nước ngoài cũng có giá khá "mềm" so với thu nhập ở trời tây, chỉ khoảng 10 - 15 euro/kg (tương đương 250.000 - 400.000 đồng/kg).
Tuy nhiên, khi được nhập về Việt Nam vào cuối năm 2014, mức giá của loại nho này bỗng tăng vọt, lên tới 2 triệu đồng/kg.
Được biết, loại quả này có giá nhập khẩu cao như vậy là do chi phí vận chuyển bằng đường hàng không đắt đỏ cũng như quá trình kiểm định chất lượng khá phức tạp.
Tính đến thời điểm hiện tại, không dễ để tìm mua loại nho này trên thị trường do chi phí nhập đắt đỏ và đối tượng khách hàng chủ yếu là tầng lớp có thu nhập cao.
Tại Lễ hội Sâm và Hương liệu, dược liệu Quốc tế TP.HCM năm 2024 sẽ có không gian nhà màng, tái hiện mô hình trồng sâm Ngọc Linh.
Hãng xe điện Việt vừa công bố nhận cọc gần 28.000 chiếc VF 3 và đặt mục tiêu bàn giao ít nhất 20.000 xe ngay trong năm nay.
Hiệp hội Bất động sản TP.HCM cho rằng trong năm 2024, thị trường bất động sản TP.HCM sẽ còn tiếp tục mất cân đối "cung - cầu" nhà ở, thiếu hụt nguồn cung nhà ở dẫn tới hệ quả giá nhà có thể bị đẩy lên cao hoặc "neo giá cao".
Sáng 16/5, Ngân hàng Nhà nước sẽ tiếp tục tổ chức phiên đấu thầu vàng miếng với giá tham chiếu để tính giá trị đặt cọc là 87,5 triệu đồng một lượng
Bước vào giữa tháng 5, giá vé máy bay các hãng đã có xu hướng hạ nhiệt. Đồng thời, các hãng hàng không cũng tung nhiều chương trình ưu đãi giá vé, kích cầu đi lại.
Bộ trưởng Bộ Tài chính đã yêu cầu Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan, Tổng cục trưởng Tổng cục Thuế tập trung chỉ đạo thực hiện tăng cường biện pháp quản lý thị trường vàng theo chỉ đạo của Chính phủ. Các tổng cục này phải tăng cường các biện pháp quản lý, phòng, chống buôn lậu, kinh doanh trái phép vàng,