Quận 11 dự tính mở phố đi bộ kết hợp ẩm thực Hà Tôn Quyền

Đây là một trong những sản phẩm tour mới, hưởng ứng chương trình “TP Hồ Chí Minh - Thành phố tôi yêu” do Sở Du lịch phát động và thực hiện chỉ đạo của UBND TPHCM “Mỗi quận, huyện có ít nhất một sản phẩm du lịch đặc trưng để thu hút khách du lịch”.

Anh Nguyễn Thế, sống tại huyện Hóc Môn chia sẻ, khá ngạc nhiên khi biết rằng quận 11 có nhiều điểm đến thú vị. Với những ai muốn khá phá, thưởng thức ẩm thực Chợ Lớn thì nên đến tuyến đường Hà Tôn Quyền để trải nghiệm.

Dọc tuyến đường Hà Tôn Quyền, nhiều cửa hàng bán sủi cảo (món ăn truyền thống người Hoa) thơm ngon, hấp dẫn. Vỏ bánh được làm từ bột mì hoặc bột nếp, cùng một chút gừng để tạo nên hương vị đặc biệt. Nhân được làm từ thịt, cá thác lác, giò sống, tôm trộn chung với các loại gia vị hàng ngày. “Món ăn tươi ngon, nước dùng vừa, ngọt…”, anh Thế chia sẻ. 

Cách đó không xa, khu mua sắm vàng Chợ Thiếc khá lớn, tấp nập khách qua lại. Nơi đây là một trong những chợ vàng bạc lớn của TPHCM, chuyên chế tác, sửa chữa, mua bán vàng, bạc, đá quý; đồng thời cũng dạy nghề cho học viên.  

Theo bà Trần Thị Bích Trâm, Phó Chủ tịch UBND quận 11, địa phương có nhiều đặc điểm kinh tế, văn hóa, ẩm thực rất riêng, đủ khả năng thu hút khách đến. Tới đây, quận sẽ đẩy mạnh phát triển kinh tế đêm, điển hình như thí điểm đưa vào khai thác tuyến phố đi bộ, ẩm thực Hà Tôn Quyền. Cuối năm nay đến đầu năm 2023 quận sẽ thí điểm triển khai tuyến phố ẩm thực kết hợp phố đi bộ vào các ngày thứ 6, 7 và Chủ nhật.

Ghi nhận và đánh giá cao những nỗ lực của quận 11, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho biết, qua chuyến khảo sát, dễ nhận thấy các hoạt động giao thương, buôn bán tại khu vực quận 11 còn giữ được nhiều nét truyền thống, không bị trộn lẫn với nhịp sống hiện đại. Với sản phẩm ẩm thực, du khách không chỉ được thưởng thức mà còn được trải nghiệm chế biến một món ăn đầy tinh tế, sinh động.

“Đối với mỗi sản phẩm tour, việc sắp xếp tương tác, tăng giá trị trải nghiệm sẽ thu hút và làm cho du khách nhớ mãi, góp phần lan tỏa nét đẹp du lịch quận 11 nói riêng, TPHCM nói chung”, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa nhận định.

Theo SGGP