Bún vịt nấu tiêu, món ngon phải thử khi đến Sóc Trăng
Tô bún thơm dậy mùi tiêu xay, húp một muỗng nước dùng, vị cay lướt ngang nhưng cái the còn nhẹ nơi đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt thanh khiến người ăn xuýt xoa mãi.
Những đặc sản An Giang ít người biết ngon khó cưỡng
Danh sách những đặc sản An Giang ít người biết bao gồm gỏi sầu đâu, lía Tân Châu, xôi phồng Chợ Mới, cháo lòng Tri Tôn, bánh “ha nàm căn”,... mang hương vị - bản sắc riêng của nền ẩm thực vùng Bảy Núi.
Các món ăn ngon từ hoa ban
Hoa ban được xem như một biểu trưng của nhiều tỉnh thuộc vùng Tây Bắc bởi vẻ đẹp thuần khiết và hoang sơ của núi rừng. Đặc biệt, các bộ phận của hoa ban không chỉ có tác dụng làm ra các bài thuốc để chữa bệnh hoặc làm đẹp, mà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: xào, nấu xôi, nấu canh, luộc, nộm chua...
Món chuối nếp nướng của miền Tây có gì đặc biệt mà lọt top 9 món tráng miệng ngon thế giới?
CNN đã bình chọn chuối nếp nướng của Việt Nam là một trong 9 món tráng miệng được yêu thích nhất trên thế giới bên cạnh các món tráng miệng độc đáo của nhiều quốc gia khác.
Kẹo mạ hương mầm
Có những món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ nhưng lạ lùng thay, mãi đến vài chục năm sau ta mới ồ lên kinh ngạc khi biết cách chế biến chúng.
Nem trong ống luồng
Thanh Hóa có rất nhiều loại nem ngon nức tiếng trở thành thương hiệu, trong đó món nem lợn cắp nách ở huyện miền núi Như Thanh được đựng trong ống luồng cũng là đặc sản bán chạy trong mỗi dịp Tết cổ truyền.
Những món ăn ngon tuyệt từ cá tra
Cá tra là một mặt hàng thủy sản xuất khẩu nổi tiếng của Việt Nam tại 150 quốc gia và vùng lãnh thổ. Ăn cá tra rất có lợi cho sức khỏe. Hãy chế biến cá tra thành nhiều món ăn để hấp dẫn các thành viên trong gia đình.
Khởi nghiệp từ món ăn “nhà quê”
Ốc gác bếp là món ăn dân dã, truyền thống của nhiều gia đình ở vùng quê Tây Nam Bộ. Tuy vậy, món ăn nhà quê nay đã trở thành đặc sản trong các bàn tiệc sang trọng. Ðặc biệt, nhiều cơ sở làm ốc gác bếp để bán thương phẩm cho người tiêu dùng, đưa vào các khu, điểm du lịch hay nhà hàng, siêu thị...
Làn gió mới chương trình “Cuộc chiến ẩm thực”
"Cuộc chiến ẩm thực" là chương trình ẩm thực mới, với thông điệp sức khỏe ý nghĩa khi cập nhật những thông tin phù hợp xu hướng, lối sống lành mạnh và chia sẻ công thức nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng đến khán giả xem truyền hình. Chương trình phát sóng lúc 15h25 chủ nhật hằng tuần trên kênh HTV7 và phát lại trên kênh YouTube HTV Entertainment.
Gỏi tôm sông Đà
Lòng hồ thủy điện sông Đà vốn được biết đến là “vựa” tôm ngon nổi tiếng khắp vùng và một trong rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng, lạ miệng của đồng bào dân tộc Thái làm ngỡ ngàng thực khách mỗi khi đặt chân đến Sơn La là món gỏi tôm sông Đà.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com