Bữa cơm thứ Ba mang hương vị đồng bằng Bắc Bộ với những món ăn mộc mạc mà tròn vị. Chả cá thì là thơm lừng, canh cua rau mồng tơi mát lành và cà pháo muối xổi giòn tan chính là bản hoà âm hoàn hảo cho một ngày hè oi ả.

Mít là loại trái cây được nhiều người Việt yêu thích nhờ hương thơm hấp dẫn và vị ngọt đậm đà. Thế nhưng, nhiều người vẫn ngần ngại khi ăn mít vì cho rằng loại quả này dễ gây "nóng trong", nổi mụn, đặc biệt là mít dai còn được truyền tai rằng "nóng gấp ba lần" mít mật. Quan niệm này liệu có cơ sở khoa học? Và nếu ăn mít rồi thì làm sao để khử mùi khó chịu bám lại trong tủ lạnh hay trên tay?

Đầu tuần là lúc cần những món dễ nấu, nhẹ bụng nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà. Mâm cơm thứ Hai gồm trứng hấp thịt hấp dẫn, dễ ăn, canh cải xanh nấu thịt bằm thanh ngọt và mướp xào tỏi giản dị mà đưa cơm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho ngày đầu tuần bận rộn, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn mang đến bữa ăn ấm cúng.

Mận hậu, loại quả đặc sản của vùng Tây Bắc đang vào chính vụ nhưng lại rơi vào tình cảnh “giải cứu” trên diện rộng. Tại nhiều địa phương, giá mận chỉ còn 3.000 - 5.000 đồng/kg, rẻ đến mức người dân phải quay video đổ bỏ lên mạng xã hội để kêu gọi hỗ trợ tiêu thụ. Trong khi đó, mận lại là loại trái cây giàu giá trị dinh dưỡng và có thể chế biến, bảo quản thành nhiều món ngon hấp dẫn nếu được xử lý đúng cách.

Trong bối cảnh nhiều người gặp tình trạng đau đầu do căng thẳng, thời tiết thay đổi hay thiếu ngủ, vỏ quế đang được xem là một trong những nguyên liệu tự nhiên có thể hỗ trợ làm dịu cơn đau hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ cách chữa đau đầu bằng vỏ quế – từ cơ chế tác dụng cho đến các phương pháp ứng dụng cụ thể.

Cuối tuần là dịp để đổi vị với những món quê dân dã nhưng tròn vị. Mâm cơm Thứ Bảy gợi nhớ vị biển miền Trung với cá nục kho nghệ vàng ruộm, canh rau má nấu tôm thanh mát và rau sống chấm mắm nêm - giản dị mà ngon đến bất ngờ. Một lựa chọn không cầu kỳ, nhưng đủ để níu lòng những ai đã từng một lần đi qua tuổi thơ cùng bữa cơm quê.