Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á sắp diễn ra tại TP.HCM
Sau Lễ hội Bánh mì, lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon, TP.HCM sẽ là nơi diễn ra Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á. Đây là lần đầu tiên lễ hội này được tổ chức, với sự quy tụ của nhiều nước trong khu vực.
Quy tụ hơn 350 món ăn vùng, miền tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực
Trên 350 món ăn, thức uống đặc trưng Bắc - Trung - Nam hội tụ tại "Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2023" từ 20 đến 23/4, Khu Du lịch Văn Thánh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Top 9 đặc sản Thái Bình nhất định phải thử
Du lịch Thái Bình không quá nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, những khu nghỉ dưỡng sang trọng, nhưng lại ấn tượng trong lòng du khách với những đặc sản riêng.
Thương nhớ bánh ít lá gai xứ Nẫu
Ai từng thưởng thức bánh ít lá gai vùng đất võ, hẳn không quên hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Món ăn dân dã của Bình Định được tôn vinh thành đặc sản văn hóa ẩm thực. Ở miền Trung, đâu đâu cũng có bánh ít lá gai, nhưng bánh ít lá gai Bình Định lại rất đặc trưng cả về hình dáng, màu sắc lẫn hương vị.
Đặc sản Cao Bằng ăn một lần nhớ mãi
Cùng với cảnh vật thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng, ẩm thực cũng là điểm cộng giúp thực khách thêm yêu mến và thích thú khi ghé thăm Cao Bằng.
5 món ăn cay nhất thế giới
Món lẩu Tứ Xuyên của Trung Quốc, "gà giật" của Jamaica hay tôm Aguachile của Mexico... là những món ăn có vị cay nhất thế giới.
Miến dong làng cổ Cự Đà
Làng cổ Cự Đà, xã Cự Khê, huyện Thanh Oai (Hà Nội), cách trung tâm TP Hà Nội khoảng 13km về phía Nam. Làng nằm bên dòng sông Nhuệ cổ kính, nổi tiếng bởi những ngôi nhà cổ xưa, với nghề làm miến trứ danh có lịch sử từ 400 năm, góp phần lưu giữ nét đẹp về văn hóa ẩm thực của Thủ đô Hà Nội.
Vị thế đặc biệt của ẩm thực Huế
Khi mùa xuân đến, hương vị cung đình từ bánh mứt lại thêm một lần khẳng định vị thế “đại sứ văn hóa” của ẩm thực Huế.
Đậm đà hương vị đất trời
Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Nùng ở huyện miền núi Lục Ngạn (Bắc Giang) có một món ăn độc đáo, đó là đặc sản xôi ba màu và xôi ngũ sắc. Nó ngon miệng, đẹp mắt, hấp dẫn, là một trong những lễ vật chính dâng cúng tổ tiên dịp lễ Tết.
"Bắt mồm" thị dân
Lâu nay, người ta hay định kiến dân Hà Nội khó tính và bảo thủ về nhiều mặt, nhất là ẩm thực. Tuy thế, trên tổng thể, người Hà Nội lại khá thoải mái dung nạp các món lạ, các thứ ăn được từ đủ vùng miền.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: tgtto.dv@gmail.com