Giới trẻ săn lùng món khoai bong bóng Đài Loan

Khánh Linh

10/12/2022 1:00 PM (GMT+7)

Khoai bong bóng là món ăn đường phố không thể bỏ qua khi ghé Đài Loan (Trung Quốc) và mới "du nhập" đến TP.HCM.

Mới đây, trong các hội nhóm và trang mạng xã hội về ăn uống, hình ảnh những hộp khoai bong bóng tròn xoe đủ loại màu sắc bắt mắt được giới trẻ rất quan tâm.

Đây là món ăn vặt bán tại một quán ở quận 4, TP.HCM. Món ăn này có xuất phát từ Đài Loan, có nguyên liệu chính là khoai lang rán phồng và có thể ăn kèm mật ong.

Giới trẻ săn lùng món khoai bong bóng Đài Loan - Ảnh 1. — Món ăn vặt bắt mắt đến từ Đài Loan. Ảnh: @homnay_tuiangi.

Khoai lang bong bóng rất được ưa chuộng ở những khu chợ đêm tại Đài Loan. Từng viên khoai lang tròn trịa, vàng ươm ngon mắt lại có hương thơm khó cưỡng.

Khi thưởng thức, thực khách cảm nhận lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong mềm mại. Chính vì hương vị dễ ăn, món khoai bong bóng được lòng cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.

Giới trẻ săn lùng món khoai bong bóng Đài Loan - Ảnh 2. — Món khoai bong bóng phổ biến ở Đài Loan. Ảnh: Miri City Sharing.

Theo Taiwan Forreigner, món ăn này bắt nguồn từ một ông lão về hưu sống bằng nghề trồng khoai lang ở dưới cầu Trung Chính, Tân Bắc, Đài Loan, Trung Quốc. Khi đến mùa thu hoạch, ông thường chế biến món bánh khoai lang bằng cách chiên giòn.

Để tiết kiệm chi phí, ông cắt nhỏ từng miếng khoai trước khi chiên cùng bột. Mùi thơm của món ăn nhanh chóng thu hút nhóm công nhân làm việc gần đó, rồi từ đó khoai lang bong bóng trở nên nổi tiếng.

Giới trẻ săn lùng món khoai bong bóng Đài Loan - Ảnh 3. — Ai đến Đài Loan cũng nên thử ăn khoai bong bóng. Ảnh: Penang.

Sau này, món khoai lang bong bóng được cải tiến thêm với nhiều màu sắc, hương vị đa dạng hơn như phô mai, mật ong…

Theo Du lịch TP.HCM

Bữa cơm tối 120 nghìn: Thịt bò xào hành tây, canh cà chua trứng

Với ngân sách 120.000 đồng cho 4 người, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một bữa tối đậm đà hương vị, đầy đủ dinh dưỡng và tiết kiệm. Thực đơn này bao gồm cơm trắng, món mặn, món xào, món canh và tráng miệng, đảm bảo cân bằng tinh bột, đạm, chất xơ và vitamin, phù hợp cho một ngày đầu tuần ấm cúng bên gia đình.

Cách chăm sóc da chuẩn nhất cho những ngày thay đổi thời tiết

Thời tiết thay đổi khiến làn da cũng cần có những cách chăm sóc đặc biệt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách chăm sóc da chuẩn nhất cho những ngày thay đổi thời tiết.

Bữa tối cuối tuần 150 nghìn: Phở cuốn hấp dẫn cho 4 người

Cuối tuần là thời điểm lý tưởng để gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và đổi vị so với những ngày trong tuần. Với ngân sách khoảng 150.000 đồng, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một bữa ăn cho 4 người, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo dinh dưỡng.

Giá điện tăng, làm cách nào để dùng điều hoà tiết kiệm điện nhất?

Từ 10/5 giá điện tăng 4,8% lên hơn 2.200 đồng một kWh. Đã bắt đầu vào mùa nắng nóng, điều hoà là thiết bị gần như không thể thiếu trong mỗi gia đình, đây cũng là thiết bị "ngốn" điện nhất. Vậy làm cách nào để dùng điều hoà tiết kiệm tiền điện nhất, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.