Thứ sáu, 29/03/2024
kết quả tìm kiếm (59)
Miến - bún riêu cua nấu kiểu Hà Nội cổ

Miến - bún riêu cua nấu kiểu Hà Nội cổ

Riêu cua chan bún - món ăn dân dã ở đâu cũng được ưa chuộng - nhiều phố cổ quanh Hà Nội đều có hàng bún riêu ngon rẻ, đông khách. Nhưng món bún riêu cua ngon tuyệt vời nấu kiểu Hà Nội cổ này giờ rất ít người biết nấu - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung chia sẻ.

Đến Cần Thơ khám phá, thưởng thức 1.000 món ngon xưa và nay

Đến Cần Thơ khám phá, thưởng thức 1.000 món ngon xưa và nay

Ông Lê Hải Phúc - Giám đốc Làng du lịch sinh thái Ông Đề thông tin cho biết “Lễ hội Văn hóa ẩm thực 1.000 món ngon xưa và nay” sẽ diễn ra trong 6 ngày (từ ngày 22 -27/10) tại Làng du lịch sinh thái Ông Đề (xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ).

Những món ngon khó cưỡng của Tuyên Quang

Những món ngon khó cưỡng của Tuyên Quang

Những ai đến với Tuyên Quang đều lưu luyến với hình ảnh núi non hùng vĩ, dòng sông Lô thơ mộng… và hẳn không nguôi nhớ nhung phong vị ẩm thực độc đáo...

Nhớ bát canh ốc nấu chuối

Nhớ bát canh ốc nấu chuối

Mùa mưa về nên chợ có nhiều ốc: ốc nhồi đen óng, ốc vặn, ốc bươu vàng... Nhìn những mớ ốc, gợi lại bao ký ức ấm nồng năm nao.

An Giang: Cá linh non xuất hiện lai rai với giá 150.000 đồng/kg

An Giang: Cá linh non xuất hiện lai rai với giá 150.000 đồng/kg

Thông lệ hàng năm, vào đầu tháng 8 thì cá linh non xuất hiện nhiều ở các huyện đầu nguồn ở An Giang, nhưng đến thời điểm này chỉ xuất hiện lai rai theo con nước.

Tính cách người Quảng qua tô mì Quảng

Tính cách người Quảng qua tô mì Quảng

Trên mảnh đất Phú Chiêm - nơi 420 năm trước đã là dinh trấn Quảng Nam, vừa tổ chức Ngày hội mì Quảng lần 1. Sự kiện này góp phần hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia với chủ đề "Quảng Nam - địa điểm du lịch xanh".

Đặc sản chỉ có ở Hải Phòng, xấu nhưng ngon, 150.000 đồng/kg

Đặc sản chỉ có ở Hải Phòng, xấu nhưng ngon, 150.000 đồng/kg

Tuy vẻ bề ngoài kém hấp dẫn nhưng con giá bể là một đặc sản ngon nức tiếng ở Hải Phòng.

Sông Sắt - “Biển Hồ” của Ninh Thuận

Sông Sắt - “Biển Hồ” của Ninh Thuận

Với mặt hồ rộng lớn, cảnh vật thiên nhiên đa dạng, thật không ngoa khi ví hồ Sông Sắt như một “Biển Hồ” trên cao của Ninh Thuận và đây cũng chính là địa điểm dã ngoại yêu thích của du khách vào mỗi dịp cuối tuần.

Cá còm kho nghệ, ăn một lần nhớ mãi!

Cá còm kho nghệ, ăn một lần nhớ mãi!

Cá còm là loại cá nhỏ bằng ngón tay, thường sống dọc theo sông Lam, sông Giăng ở xứ Nghệ. Cá thân dài, thịt chắc, thơm, xương mềm.

Bánh mì hấp

Bánh mì hấp

Dĩa bánh mì hấp rưới mỡ hành được cho thêm thật nhiều bì bò và bì thịt. Khi ăn, khách sẽ cảm nhận được độ ngọt của củ sắn và vị mặn nhấn nhá của bò.