Bữa cơm tối 120 nghìn: Cơm thịt heo xào đậu que, canh bí đỏ tôm, rau sống
Hương Phố
12/06/2025 3:04 PM (GMT+7)
Tối nay, mâm cơm gia đình mang phong cách dân dã với thịt heo xào đậu que giòn ngọt, canh bí đỏ nấu tôm tươi thơm bùi và rau sống chấm nước mắm chua ngọt. Những món ăn quen thuộc nhưng luôn khiến cả nhà xuýt xoa khen ngon.
Thực đơn bữa tối 120 nghìn (cho 4 người)
• Cơm trắng: 10.000 đồng
• Thịt heo xào đậu que: 45.000 đồng
• Canh bí đỏ tôm: 35.000 đồng
• Rau sống + nước mắm chua ngọt: 10.000 đồng
• Tráng miệng: Xoài chín (2 quả): 20.000 đồng
Tổng cộng: 120.000 đồng
Cách thực hiện
1. Thịt heo xào đậu que
• Thịt nạc vai cắt lát, ướp hành, tiêu, nước mắm.
• Đậu que tước xơ, cắt khúc, xào sơ.
• Phi thơm hành, cho thịt vào xào chín, cho đậu vào đảo đều, nêm lại cho vừa miệng.
2. Canh bí đỏ tôm
• Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Tôm bóc vỏ, giã sơ, ướp chút tiêu và muối.
• Phi hành, cho tôm vào xào, đổ nước đun sôi rồi thả bí vào nấu mềm, nêm vừa ăn.
3. Rau sống
• Gồm xà lách, rau thơm, dưa leo. Rửa sạch, ngâm nước muối, để ráo.
• Pha nước mắm chua ngọt: 1 mắm – 1 đường – 1 chanh – tỏi ớt băm.
4. Xoài chín tráng miệng
• Gọt vỏ, cắt miếng, giữ lạnh trước bữa ăn.
Một bữa cơm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt với nguyên liệu sẵn có, dễ chế biến, mang đến cảm giác ngon miệng và đầy đặn dinh dưỡng cho cả nhà.
Xã Thiện Long: Vững bước giảm nghèo bền vững từ rừng
Ngay sau khi hoàn thành sáp nhập với diện tích đất rừng trồng lớn, xã Thiện Long, tỉnh Lạng Sơn đã xác định kinh tế rừng sẽ là hướng đi để giảm nghèo bền vững
Thái Nguyên sắp khánh thành sân vận động 22.000 chỗ, sẵn sàng cho Giải bóng đá Tứ hùng
Sáng 2/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên đã tổ chức họp báo thông tin về lễ khánh thành Sân vận động tỉnh Thái Nguyên và Giải bóng đá Tứ hùng – Thái Nguyên 2025. Đây là hai sự kiện thể thao quy mô lớn sắp diễn ra trong tháng 12 này.
Công an một xã ở Hải Phòng phát hiện nhiều cá thể chim hoang dã đã chết sau khi dính lưới bẫy chim
Công an xã Kiến Thuỵ (Hải Phòng) vừa phát hiện, ngăn chặn 03 vụ vi phạm pháp luật liên quan đến bảo vệ các loại động vật hoang dã, bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.
Cựu chiến binh xứ Lạng làm đơn xin thoát khỏi hộ cận nghèo
Với sự hỗ trợ đúng lúc của Nhà nước và tinh thần kiên cường của người lính, gia đình ông Nông Văn Hoa ở thôn Đoàn Kết, xã Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn đã làm đơn xin thoát khỏi hộ cận nghèo
Hưng Yên: Phát hiện, xử phạt một người phụ nữ bán thuốc nhưng không có chứng chỉ hành nghề
Sở Y tế Hưng Yên vừa xử phạt một người phụ nữ ở TP.Thái Bình (cũ), nay là phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên vì bán thuốc mà không có chứng chỉ hành nghề.
Chuẩn bị đấu giá quyền sử dụng đất dự án khu đô thị tại Cao Xanh (Quảng Ninh)
Tỉnh Quảng Ninh đang lựa chọn tổ chức hành nghề để đấu giá quyền sử dụng đất để thực hiện Dự án Khu dân cư đô thị phía Đông Bắc đồi Hóa Chất (Cao Xanh, Quảng Ninh).
Xã Thiện Long: Vững bước giảm nghèo bền vững từ rừng
Ngay sau khi hoàn thành sáp nhập với diện tích đất rừng trồng lớn, xã Thiện Long, tỉnh Lạng Sơn đã xác định kinh tế rừng sẽ là hướng đi để giảm nghèo bền vững
Thái Nguyên sắp khánh thành sân vận động 22.000 chỗ, sẵn sàng cho Giải bóng đá Tứ hùng
Sáng 2/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên đã tổ chức họp báo thông tin về lễ khánh thành Sân vận động tỉnh Thái Nguyên và Giải bóng đá Tứ hùng – Thái Nguyên 2025. Đây là hai sự kiện thể thao quy mô lớn sắp diễn ra trong tháng 12 này.
Công an một xã ở Hải Phòng phát hiện nhiều cá thể chim hoang dã đã chết sau khi dính lưới bẫy chim
Công an xã Kiến Thuỵ (Hải Phòng) vừa phát hiện, ngăn chặn 03 vụ vi phạm pháp luật liên quan đến bảo vệ các loại động vật hoang dã, bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.
Cựu chiến binh xứ Lạng làm đơn xin thoát khỏi hộ cận nghèo
Với sự hỗ trợ đúng lúc của Nhà nước và tinh thần kiên cường của người lính, gia đình ông Nông Văn Hoa ở thôn Đoàn Kết, xã Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn đã làm đơn xin thoát khỏi hộ cận nghèo
Hưng Yên: Phát hiện, xử phạt một người phụ nữ bán thuốc nhưng không có chứng chỉ hành nghề
Sở Y tế Hưng Yên vừa xử phạt một người phụ nữ ở TP.Thái Bình (cũ), nay là phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên vì bán thuốc mà không có chứng chỉ hành nghề.
Chuẩn bị đấu giá quyền sử dụng đất dự án khu đô thị tại Cao Xanh (Quảng Ninh)
Tỉnh Quảng Ninh đang lựa chọn tổ chức hành nghề để đấu giá quyền sử dụng đất để thực hiện Dự án Khu dân cư đô thị phía Đông Bắc đồi Hóa Chất (Cao Xanh, Quảng Ninh).