Càng về cuối tuần, khẩu vị gia đình cần sự mới mẻ và hấp dẫn hơn. Bữa cơm tối thứ Sáu mang đến sự thay đổi nhẹ nhàng nhưng đầy màu sắc và hương vị: thịt heo sốt me chua ngọt đậm đà, canh ngao nấu chua thanh mát và đậu phụ rán giòn tẩm hành vừa thơm vừa mềm. Một thực đơn lạ miệng, hài hòa cho bữa tối thư giãn.
• Thịt ba chỉ hoặc vai rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chiên sơ rồi cho nước sốt me, nước mắm, đường vào rim đến khi sánh đặc.
2. Canh ngao nấu chua
• Ngao ngâm sạch, nấu với cà chua, dứa, sấu hoặc me chua. Nêm nếm vừa ăn, thêm rau răm, hành ngò cho dậy mùi.
3. Đậu phụ rán tẩm hành
• Đậu phụ rán vàng đều hai mặt, rưới mỡ hành phi và ít nước mắm ngọt.
4. Tráng miệng – Dưa hấu giải nhiệt
• Bổ miếng vừa ăn, để lạnh trước khi dùng.
Một mâm cơm hấp dẫn, vừa ngon mắt vừa lạ miệng. Thịt sốt me đậm đà, ngao chua thanh nhẹ và đậu phụ tẩm hành là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và sáng tạo. Thêm dưa hấu mát lạnh tráng miệng, bữa ăn không chỉ ngon mà còn giúp cả nhà thư giãn và xua tan mệt mỏi sau một tuần làm việc.
Với sản lượng hàng hóa thông qua hệ thống cảng biển đạt hơn 93,7 triệu tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, Quảng Ninh tiếp tục khẳng định vị thế là cửa ngõ giao thương quốc tế và mắt xích quan trọng trong chuỗi logistics toàn khu vực phía Bắc.
Tỉnh Quảng Ninh sẽ hoàn thành việc trang bị hơn 11.500 máy điều hòa và lắp đặt hệ thống điện mặt trời mái nhà cho các trường công lập trước năm học 2026 – 2027.
Thái Nguyên đang đẩy mạnh xây dựng bệnh viện số, y tế thông minh giai đoạn 2026-2030, với nhiều kết quả nổi bật. Đáng chú ý, tỉnh hiện xếp thứ ba cả nước về số người dân tích hợp Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID, khẳng định bước tiến trong chuyển đổi số y tế.
Tại buổi làm việc với cán bộ trong diện quy hoạch các chức danh thuộc diện Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý, ông Trịnh Xuân Trường, Bí thư Tỉnh ủy Thái Nguyên nhấn mạnh: Quy hoạch cán bộ chỉ là bước khởi đầu của quá trình rèn luyện.
Khu kinh tế (KKT) Ninh Cơ được định vị là "đầu tàu phát triển phía Nam" của tỉnh Ninh Bình, hướng tới xây dựng một khu kinh tế tổng hợp đa ngành, hiện đại và là cực tăng trưởng mới của khu vực Đồng bằng sông Hồng.
Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, ngày 17/7, Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh Quản Minh Cường đã đến thăm, tặng quà, tri ân Mẹ Việt Nam Anh hùng, thương binh, người có công với cách mạng trên địa bàn phường Mạo Khê và phường Hạ Long.
Với sản lượng hàng hóa thông qua hệ thống cảng biển đạt hơn 93,7 triệu tấn trong 6 tháng đầu năm 2026, Quảng Ninh tiếp tục khẳng định vị thế là cửa ngõ giao thương quốc tế và mắt xích quan trọng trong chuỗi logistics toàn khu vực phía Bắc.
Tỉnh Quảng Ninh sẽ hoàn thành việc trang bị hơn 11.500 máy điều hòa và lắp đặt hệ thống điện mặt trời mái nhà cho các trường công lập trước năm học 2026 – 2027.
Thái Nguyên đang đẩy mạnh xây dựng bệnh viện số, y tế thông minh giai đoạn 2026-2030, với nhiều kết quả nổi bật. Đáng chú ý, tỉnh hiện xếp thứ ba cả nước về số người dân tích hợp Sổ sức khỏe điện tử trên ứng dụng VNeID, khẳng định bước tiến trong chuyển đổi số y tế.
Tại buổi làm việc với cán bộ trong diện quy hoạch các chức danh thuộc diện Ban Thường vụ Tỉnh ủy quản lý, ông Trịnh Xuân Trường, Bí thư Tỉnh ủy Thái Nguyên nhấn mạnh: Quy hoạch cán bộ chỉ là bước khởi đầu của quá trình rèn luyện.
Khu kinh tế (KKT) Ninh Cơ được định vị là "đầu tàu phát triển phía Nam" của tỉnh Ninh Bình, hướng tới xây dựng một khu kinh tế tổng hợp đa ngành, hiện đại và là cực tăng trưởng mới của khu vực Đồng bằng sông Hồng.
Nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ, ngày 17/7, Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh Quản Minh Cường đã đến thăm, tặng quà, tri ân Mẹ Việt Nam Anh hùng, thương binh, người có công với cách mạng trên địa bàn phường Mạo Khê và phường Hạ Long.