Dưa hấu thỏi vàng 'cháy' hàng ngày Tết
Kim Hà
17/01/2023 5:56 AM (GMT+7)
Cho ra thị trường Tết khoảng 600 trái dưa hấu tạo hình thỏi vàng và hình vuông, trong đó có 100 cặp loại 1, còn lại là loại 2. Tuy nhiên, mới 24 Tết (ngày 15/1), số dưa hấu độc lạ của ông Trần Văn Cưng (58 tuổi, ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) đã được thương lái mua hết.
 |
| Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, ông Cưng trồng khoảng 4.000 dây dưa hấu Kim Hồng (vỏ vàng, ruột đỏ). Trong đó, ông chọn ra 600 dây có trái phát triển tốt để tạo hình (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Tuy nhiên, do thời tiết năm nay diễn biến thất thường, mưa nhiều khiến số dưa hấu tạo hình không đạt như mong muốn nên dịp Tết này, ông Cưng chỉ cho ra thị trường 100 trái dưa hấu vuông và 100 trái dưa hấu thỏi vàng loại 1 và 400 trái loại 2 (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Nói về cơ duyên đến với việc tạo hình dưa hấu, ông Cưng cho biết, gia đình ông vốn có truyền thống trồng dưa hấu chưng Tết nên ông cũng nối nghiệp cha mẹ. Vào năm 2000, trong một lần đào mương, rồi dùng 2 tấm gỗ chặn đường mương thì có một trái dưa hấu non kẹt ở giữa nhưng ông không để ý. Đến ngày thu hoạch dưa thì bất ngờ phát hiện trái dưa hấu đó bị 2 tấm gỗ ép lại tạo thành 2 mặt phẳng nhưng trái vẫn bóng đẹp, không bị hư nên ông mới nảy sinh ý tưởng làm dưa hấu vuông (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Trên quả dưa được khắc chữ tài, lộc... (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ban đầu, ông Cưng chỉ làm dưa hấu hình vuông đơn thuần bằng khuôn gỗ. Dần dần để nâng tầm sản phẩm, ông khắc chữ vào khuôn để trái dưa hấu thêm bắt mắt. Với nguyên lý nén trái trong khuôn gỗ để tạo hình, ông Cưng tiếp tục cho ra đời sản phẩm dưa hấu hình thỏi vàng để phục vụ nhu cầu chưng Tết của khách hàng (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ý tưởng là một chuyện, còn chuyện chọn giống dưa làm sao để có thể cho ra sản phẩm đạt yêu cầu lại là một vấn đề rất nan giải. Ông Cưng đã mất nhiều năm trồng thử nghiệm qua nhiều giống dưa hấu khác nhau nhưng chỉ có dưa hấu Kim Hồng (là loại dưa có vỏ dày, độ ngọt cao, có thể bảo quản được từ 1 - 2 tháng) là đạt các tiêu chí mà người nông dân này mong muốn (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết và khuôn tạo hình đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình cho ra đời trái dưa hấu độc lạ. Riêng, khuôn dưa hấu phải là loại đảm bảo chịu lực tốt để trong quá trình phát triển, trái dưa không làm vỡ khuôn. Do đó, khác với các nhà vườn tại miền Tây, ông Cưng đã tự sáng chế ra khuôn tạo hình dưa hấu bằng gỗ căm xe, vừa chịu lực tốt, vừa có độ bền cao (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Năm nay, dưa hấu vuông và thỏi vàng của ông Cưng được tạo hình chữ Phúc - Lộc tiếng Hoa và chữ Tài - Lộc tiếng Việt được khách hàng rất ưa chuộng (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ông Cưng vệ sinh dưa hấu trước khi đóng thùng giao hàng cho khách (Ảnh: Kim Hà). |
 |
 |
| Dưa hấu tạo hình của ông Cưng được đóng thùng cẩn thận và được bảo hành (Ảnh: Kim Hà). |
Theo Tiền Phong
Trung Quốc: Du lịch công nghệ bắt đầu dậy sóng
Du lịch công nghệ cao đang ngày càng phổ biến ở Trung Quốc khi du khách ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm mới lạ và đặc biệt, nhằm tìm hiểu cách mà công nghệ cao tích hợp vào đời sống hàng ngày.
7-Eleven chính thức ấn định ngày “chào sân” Hà Nội, Circle K, GS 25 có thêm “đối thủ” mới?
7-Eleven chính thức khai trương cửa hàng tiện lợi đầu tiên ở thị trường Hà Nội.
Giá điều hòa lao dốc kịch sàn tới 60%, có mẫu chỉ từ 3 triệu đồng
Các cửa hàng, siêu thị điện máy đang tung ra nhiều khuyến mại hấp dẫn cho mặt hàng điều hòa, quạt điều hòa, quạt điện.... để thu hút người tiêu dùng.
Giá váy cưới tăng 25% do thuế, doanh nghiệp Mỹ muốn chuyển sản xuất sang Việt Nam
Chính sách thuế quan của chính quyền Donald Trump đang làm tăng mạnh chi phí cho các đám cưới tại Mỹ. Với 80% vật dụng cưới được nhập khẩu từ Trung Quốc, giá các sản phẩm cho đám cưới đang tăng đều đặn khi cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung bắt đầu.
Philippines ra lệnh đóng cửa trang web của AirAsia vì tăng giá vé quá mức
Philippines đã ra lệnh cho nền tảng kỹ thuật số của AirAsia ngừng bán vé máy bay tại nước này sau khi nhận được khiếu nại về việc thu giá vé bất hợp pháp với mức quá cao.
Một hãng hàng không cho phép mang thú cưng lên máy bay, đặt chỗ kín đến tận tháng 11
Hong Kong Airlines đang tìm cách mở rộng dịch vụ mới ra mắt cho phép hành khách mang theo thú cưng lên máy bay đến nhiều điểm đến hơn, vì nhu cầu lớn đã khiến các chuyến bay được đặt kín chỗ cho đến giữa tháng 11.
Trung Quốc: Du lịch công nghệ bắt đầu dậy sóng
Du lịch công nghệ cao đang ngày càng phổ biến ở Trung Quốc khi du khách ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm mới lạ và đặc biệt, nhằm tìm hiểu cách mà công nghệ cao tích hợp vào đời sống hàng ngày.
7-Eleven chính thức ấn định ngày “chào sân” Hà Nội, Circle K, GS 25 có thêm “đối thủ” mới?
7-Eleven chính thức khai trương cửa hàng tiện lợi đầu tiên ở thị trường Hà Nội.
Giá điều hòa lao dốc kịch sàn tới 60%, có mẫu chỉ từ 3 triệu đồng
Các cửa hàng, siêu thị điện máy đang tung ra nhiều khuyến mại hấp dẫn cho mặt hàng điều hòa, quạt điều hòa, quạt điện.... để thu hút người tiêu dùng.
Giá váy cưới tăng 25% do thuế, doanh nghiệp Mỹ muốn chuyển sản xuất sang Việt Nam
Chính sách thuế quan của chính quyền Donald Trump đang làm tăng mạnh chi phí cho các đám cưới tại Mỹ. Với 80% vật dụng cưới được nhập khẩu từ Trung Quốc, giá các sản phẩm cho đám cưới đang tăng đều đặn khi cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung bắt đầu.
Philippines ra lệnh đóng cửa trang web của AirAsia vì tăng giá vé quá mức
Philippines đã ra lệnh cho nền tảng kỹ thuật số của AirAsia ngừng bán vé máy bay tại nước này sau khi nhận được khiếu nại về việc thu giá vé bất hợp pháp với mức quá cao.
Một hãng hàng không cho phép mang thú cưng lên máy bay, đặt chỗ kín đến tận tháng 11
Hong Kong Airlines đang tìm cách mở rộng dịch vụ mới ra mắt cho phép hành khách mang theo thú cưng lên máy bay đến nhiều điểm đến hơn, vì nhu cầu lớn đã khiến các chuyến bay được đặt kín chỗ cho đến giữa tháng 11.