Canh chua và văn hóa chống nóng
Miền Tây Nam Bộ gần xích đạo nên rất nóng, đặc biệt năm nay, tình hình này lại kéo dài và gay gắt hơn các năm trước. Trong lĩnh vực ẩm thực, người xưa có nhiều cách đối phó với thời tiết nắng nóng. Nắng nóng (dương) cần có nước (âm) để quân bình lại. Một trong những món ăn điển hình là canh chua.
Chủ kinh doanh ăn uống ‘than’ chiết khấu qua ứng dụng gọi đồ ăn trực tuyến cao, không lời, phía đối tác nói gì?
Những ngày gần đây, nhiều hàng quán tại TP.HCM “kêu trời” vì chiết khấu khi bán hàng qua các ứng dụng gọi đồ ăn trực tuyến cao. Cụ thể, với mỗi đơn hàng bán ra, chủ cửa hàng phải chiết khấu khoảng 20-30%.
Mở phố ẩm thực Phan Xích Long, các chủ kinh doanh vừa mừng vừa lo giá mặt bằng tăng
UBND quận Phú Nhuận dự kiến đưa phố ẩm thực Phan Xích Long đi vào hoạt động chậm nhất là đầu năm 2024 tới để thu hút khách du lịch, đẩy mạnh phát triển kinh tế đêm. Điều này khiến chủ kinh doanh tại đây mong chờ nhưng cũng kèm theo nỗi lo.
Quán cà phê quanh năm tràn ngập không khí lễ hội giữa lòng Sài Gòn
Tái hiện phong cảnh cổ điển của phương Tây kết hợp cùng nét đẹp văn hóa Việt Nam, quán cà phê ở Gò Vấp - TP.HCM dù đã mở cửa 13 năm nhưng quanh năm vẫn dập dìu khách đến tham quan, check in.
5 điểm ăn uống luôn xếp hàng ở TP.HCM
Nem tré trộn Nguyễn Thượng Hiền, xôi Bà Chiểu... là những địa chỉ ăn uống giá rẻ bạn nên ghé thử.
Báo Úc khen hết lời món bò nướng lá lốt của Việt Nam
Tờ báo nổi tiếng của Úc có tên The Sydney Morning Herald nhận định bò nướng lá lốt ở Việt Nam là một trong những món ăn ngon nhất thế giới.
Những món ăn truyền thống Halloween
Halloween là một lễ hội truyền thống, được tổ chức cố định vào ngày 31 tháng 10 hàng năm. Cũng vào ngày này, những người sống sẽ tưởng nhớ đến người quá cố, tri ân người đã mất. Dưới đây là một số món ăn luôn có mặt trong ngày lễ Halloween ở những quốc gia có truyền thống đón lễ hội này.
"Hoa hậu đẹp nhất thế giới" ăn bánh tráng nướng bình dân trên vỉa hè TP.HCM
Tranh thủ quãng thời gian ở Việt Nam, mỹ nhân người Brazil thưởng thức bánh tráng nướng, món ăn bình dân bày bán tại vỉa hè một con phố thuộc quận 1, TP.HCM.
Cửa hàng ở Sài Gòn bán hết gần 3.000 trứng vịt lộn mỗi ngày chỉ nhờ điều đặc biệt này
Dùng nước dừa ngâm trứng lộn là cách mà chị Vân làm biết bao khách mê mẩn món ăn đặc biệt này. Mỗi ngày, hàng trứng vịt lộn của chị bán hết gần 3.000 trứng.
Những siêu bánh độc đáo mùa Halloween
Cận kề mùa lễ hội Halloween, những thợ làm bánh trong chương trình Super cake đã sáng tạo ra những chiếc bánh độc đáo khiến người xem thích thú.
Khách Tây chấm điểm tô phở hơn 2 triệu đồng tại TP.HCM
Joshua Zukas, phóng viên chuyên viết về du lịch Việt Nam, chia sẻ trải nghiệm thưởng thức tô phở có giá "đắt gấp 50 lần" bình thường tại Sài Gòn.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com