Theo thông tin từ Tập đoàn Jollibee Foods của tỷ phú Tony Tan Caktiong, tập đoàn sẽ dừng vận hành chuỗi Phở 24. Chuỗi phở với 14 cửa hàng đang kinh doanh tại Việt Nam đã được đơn vị này chuyển cho một đối tác khác.

Trong một hồ sơ đăng ký giao dịch chứng khoán ngày 10/5, tập đoàn này cho biết đã đồng ý bán tài sản của Phở 24 cho East-West Restaurant Concepts, một công ty con mới thành lập, có trụ sở tại TP.HCM. Tuy nhiên, người đại diện pháp luật của East-West Restaurant Concepts là ông Thái Phi Đán - một trong hai anh em có liên quan đến thương hiệu Highlands Coffee và Phở 24.

Jollibee Group cũng cho biết sẽ chấm dứt thoả thuận nhượng quyền thương hiệu này tại Phillipines.

Lý do Jollibee từ bỏ Phở 24h được doanh nghiệp cho biết, vì muốn tập trung phát triển các mảng kinh doanh mới như chuỗi nhà hàng Tim Ho Wan, Yoshinoya và thương hiệu trà sữa trân châu Milksha.

Jollibee có tuổi đời hơn 40 năm, là một trong những chuỗi nhà hàng phát triển nhanh nhất châu Á. Tính đến hết quý I/2023, tập đoàn này sở hữu 6.542 cửa hàng trên toàn thế giới, trong đó có thương hiệu Coffee Bean & Tea Leaf của Mỹ, chuỗi cà phê đình đám của Việt Nam là Highlands Coffee.

Riêng Highlands Coffee, năm 2012, Jollibee đã mua lại 50% cổ phần chuỗi cà phê này từ đơn vị sở hữu và vận hành hai thương hiệu Highlands Coffee và Phở 24. Năm 2017, Jollibee Group mua thêm 10% cổ phần, nâng tỷ lệ sở hữu lên 60%.

Phở 24 được ông Lý Quí Trung sáng lập với số vốn 1 tỷ đồng. Cửa hàng đầu tiên ra đời tại quận 1, TP.HCM tháng 6/2003.

Thương hiệu này nhanh chóng tạo sức hút khi là những cửa hàng tiên phong bán phở với phong cách sang trọng. Chuỗi này cũng liên tiếp mở rộng ra khắp TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Vũng Tàu, Nha Trang... và Indonesia, Nhật Bản theo hình thức nhượng quyền.

Tuy nhiên, vào giai đoạn Phở 24 cần vốn đầu tư mới để nâng cấp toàn bộ hệ thống cửa hàng, cơ cấu lại mô hình kinh doanh, đổi mới thương hiệu và quảng cáo, thì quỹ đầu tư VinaCapital thoái vốn, bản thân ông Lý Quí Trung muốn "tự lực cánh sinh", tránh vay vốn ngân hàng khi kinh doanh.

Điều này khiến nhà sáng lập Phở 24 Lý Quí Trung phải chuyển nhượng toàn bộ thương hiệu cho Công ty CP Việt Thái Quốc Tế vào tháng 11/2011, với giá 20 triệu USD. Công ty CP Việt Thái Quốc Tế cũng là đơn vị sở hữu thương hiệu Highlands Coffee.

Về tay Công ty CP Việt Thái Quốc Tế, Phở 24 tiếp tục phát triển. Nhưng đến 2018, doanh nghiệp này đã bán 50% cổ phần Phở 24 cho Tập đoàn Jollibee với giá 25 triệu USD.