Những năm gần đây, vấn đề biến đổi khí hậu đang là vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống con người. Bên cạnh đó, các ngành sản xuất cũng bị tác động trước những thay đổi của môi trường.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, việc chuyển đổi sang các hệ thống thực phẩm phát thải thấp đã trở thành một yêu cầu cấp bách. Theo đó, ngành thủy sản đang chủ động tìm giải pháp để ứng phó.

Tại hội thảo "Thực phẩm thủy sản trong chuyển đổi hệ thống thực phẩm phát thải thấp ở Việt Nam: Cơ hội, thách thức và con đường tương lai" do trường Đại học Văn Hiến phối hợp với Trung tâm Nghề cá thế giới (WorldFish) vừa qua, các chuyên gia đã chia sẻ các giải pháp phát thải thấp và bảo vệ môi trường.

Các chuyên gia trao đổi về giải pháp giúp ngành thuỷ sản thích ứng với biến đổi môi trường. Ảnh: Thảo Thảo

Ông Trần Đình Luân - Cục trưởng Cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết ngành thủy sản Việt Nam hiện nay đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu. Thời gian qua, ngành tập trung vào hiệu quả kinh tế thay vì chỉ chạy theo sản lượng hay giá trị, với mục tiêu tìm kiếm các giải pháp sản xuất xanh và tối ưu hơn.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, việc chuyển đổi sang các hệ thống thực phẩm phát thải thấp đã trở thành một yêu cầu cấp bách. Được biết, thế giới có nhiều mô hình giảm phát thải hiệu quả, như giảm tiêu thụ thức ăn, sử dụng năng lượng mặt trời trong sản xuất. Đặc biệt là phát triển mô hình lúa, tôm đang phát triển mạnh ở Đồng bằng sông Cửu Long.

Trong khi đó, PGS-TS Nguyễn Minh Đức - Hiệu trưởng Trường Đại học Văn Hiến cho rằng ngành thuỷ sản đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm an ninh lương thực và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Sở hữu tiềm năng lớn, tuy nhiên ngành thủy sản hiện nay đang phải đối mặt không ít thách thức. Trong đó, bài toán làm thế nào để cân bằng giữa nhu cầu gia tăng sản lượng thủy sản, bảo vệ môi trường và bảo đảm hiệu quả kinh tế vẫn đang cần được tìm giải pháp.

Theo các chuyên gia, ngành thủy sản được đánh giá có ưu thế nhờ mức phát thải thấp hơn so với chăn nuôi, tạo tiềm năng lớn để phát triển như một nguồn cung cấp đạm thay thế với phát thải cao. Tuy nhiên, để phát huy tiềm năng này, ngành thủy sản cần tập trung giảm phát thải trong một số khâu quan trọng như sản xuất thức ăn, sử dụng năng lượng tại các trang trại, vận chuyển và chế biến.