Chủ nhật, 10/11/2024

"Bánh mì Thủ tướng"

24/06/2023 7:00 PM (GMT+7)

Thủ tướng Úc Anthony Albanese dành thời gian trải nghiệm ẩm thực và thích thú các món ăn đường phố Việt như bánh mì, bia hơi, chả cá, thịt nướng. Chủ tiệm bánh mì ông thưởng thức cũng đã nhanh chóng đổi tên trên biển hiệu thành Bánh mì Thủ tướng

Thủ tướng Albanese chia sẻ trên trang Twitter cá nhân về những cảm xúc thú vị sau buổi thưởng thức những món "kinh điển" Việt Nam như bia hơi, bánh mì trong chuyến thăm chính thức Việt Nam.

"Bánh mì Thủ tướng" - Ảnh 1.

Thủ tướng Úc Anthony Albanese thưởng thức bánh mì và bia hơi Việt Nam


Ông viết: "Hương vị của bánh mì và bia càng trở nên tuyệt vời hơn khi tôi biết rằng nguyên liệu để làm ra chúng được nhập khẩu từ Úc. 99% bia tại Việt Nam được ủ từ lúa mạch Úc, và rất nhiều bánh mì được làm bằng lúa mì nhập khẩu từ Úc".

Món bánh mì được Thủ tướng lựa chọn có lịch sử 45 năm tại khu phố cổ Hà Nội. Tiệm bánh được chủ nhân là bà Nguyễn Thị Thu thành lập từ năm 1979 tại 76 Hàng Giấy, Hoàn Kiếm, nổi tiếng với món bánh mì pate hương vị cổ truyền thơm ngon.

"Bánh mì Thủ tướng" - Ảnh 2.

Món bánh mì được Thủ tướng lựa chọn có lịch sử 45 năm tại khu phố cổ Hà Nội


Khi bà Thu mất đi, các con dâu của bà tiếp tục tiếp quản cửa hàng. Thực khách quanh khu phố cổ, Bờ Hồ, chợ Đồng Xuân, chợ Long Biên gần nửa thế kỷ đã rất quen thuộc với món bánh mì hương vị độc đáo của gia đình bà Thu.

Chị Vũ Thanh Thủy, con dâu của bà Thu, hiện đang bán bánh tại 76 Hàng Giấy kể lại ngày 3-6-2023, chị nhận được đề nghị mang tủ bánh mì đến phố Đường Thành để tiện phục vụ bữa ăn trưa của một thực khách VIP. Chị Thủy không được tiết lộ tên vị khách là ai. Khi Thủ tướng Anthony Albanese xuất hiện, chị rất ngỡ ngàng. Phân vân không biết chọn vật liệu gì làm nhân  khẩu phần bánh mì, cuối cùng chị Vũ Thanh Thủy quyết định chọn những nguyên liệu truyền thống và được nhiều người Hà Nội yêu thích nhất, mang hương vị cổ truyền Việt Nam nhất.

"Bánh mì Thủ tướng" - Ảnh 3.

Bánh mì mang mang hương vị cổ truyền Việt Nam được phục vụ Thủ tướng Úc


Từ khi món bánh mì được ngài Thủ tướng Úc Anthony Albanese lựa chọn thưởng thức và có lời khen ngợi công khai trên mạng xã hội, tiệm bánh càng thêm hút khách. Buổi trưa, chị Thủy nhận nhiều đơn đặt hàng với yêu cầu "bánh mì có phần nhân giống hệt phần nhân mà Thủ tướng Anthony Albanese đã thưởng thức".

Chủ tiệm bánh cũng đã nhanh chóng đổi tên trên biển hiệu thành "Bánh mì Thủ tướng" nhằm nhắc nhớ thực khách trong  và ngoài nước về sự kiện đáng nhớ này.

Đến nay, thương hiệu BanhmiVietnam.net.vn đã có 8 địa điểm cung cấp bánh mì cho thực khách. Ông Nguyễn Tiến Sơn, đại diện của thương hiệu, chia sẻ việc được chọn là đơn vị cung cấp bánh mì pate hương vị cổ truyền cho Thủ tướng Úc Anthony Albanese ăn trưa tại Hà Nội là niềm vinh dự và tự hào lớn lao của gia đình.

"Bánh mì Thủ tướng" - Ảnh 4.

Chủ tiệm bánh mì chú trọng nguồn thực phẩm sạch để cung cấp cho thực khách


Để làm nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn rất riêng, chủ tiệm bánh mì rất chú trọng nguồn thực phẩm sạch.

Nguyên liệu cho các tiệm bánh trước đây được cung cấp bởi trang trại của gia đình tại Lạc Thủy - Hòa Bình. Nguồn nguyên liệu phục vụ làm nhân bánh mì được cung cấp tươi mới hàng ngày.

"Bánh mì Thủ tướng" - Ảnh 5.

Chủ tiệm bánh nhanh chóng đổi tên trên biển hiệu thành "Bánh mì Thủ tướng"


Món ăn bình dân phần nhân truyền thống của BanhmiVietnam.net.vn gồm pate gan, xúc xích đỏ, ruốc, thịt luộc... ăn kèm rau mùi, dưa chuột và thêm tương ớt. Giá mỗi chiếc bánh dao động từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng tùy loại nhân. Đại diện thương hiệu cho biết, mỗi cơ sở của thương hiệu có khung giờ bán hàng khác nhau và tiêu thụ trung bình khoảng 300 chiếc mỗi ngày.

NLĐO

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Livestream bán hàng qua TikTok, ai bỏ túi tiền tỷ?

Livestream bán hàng qua TikTok, ai bỏ túi tiền tỷ?

Các phiên livestream của các nhà sáng tạo nội dung số này đã mang về hàng tỷ đồng doanh số. Những người bán hàng qua TikTok được đề cử "dữ dằn" nhất năm gồm Hằng Du Mục, Bác sĩ Cung, Phạm Thoại...

Nhiều trường, thư viện được Việt kiều Mỹ tặng lượng sách lớn

Nhiều trường, thư viện được Việt kiều Mỹ tặng lượng sách lớn

Số sách được Tiến sĩ Võ Tá Hân (người Việt Nam tại Mỹ) tặng các thư viện, trường đại học, cao đẳng tại Việt Nam có tổng trị giá hơn 1,3 triệu USD.

Nhiều dự án khởi nghiệp từ vùng xa tụ hội về thành phố tranh tài

Nhiều dự án khởi nghiệp từ vùng xa tụ hội về thành phố tranh tài

TP.HCM đang là địa điểm cho nhiều chàng trai, cô gái miền núi các tỉnh hội về để giới thiệu các dự án khởi nghiệp được phát triển các sản phẩm từ tài nguyên bản địa của quê hương.

Giá vàng giảm, người dân đổ xô bán, có bao nhiêu tiệm vàng cũng gom hết

Giá vàng giảm, người dân đổ xô bán, có bao nhiêu tiệm vàng cũng gom hết

Giá vàng nhẫn lẫn vàng miếng SJC giảm sâu đến vài triệu trong tuần qua khiến nhiều lo lắng, tạo ra làn sóng đổ xô bán để cắt lỗ. Tại thị trường TP.HCM, ghi nhận cho thấy các tiệm vàng, trung vàng bạc đang tích cực mua vào, có bao nhiêu cũng gom hết.

Báo cáo quốc tế: Các công ty đồ uống, thực phẩm lớn nhất thế giới bán sản phẩm 'thứ cấp' tại những nước nghèo

Báo cáo quốc tế: Các công ty đồ uống, thực phẩm lớn nhất thế giới bán sản phẩm 'thứ cấp' tại những nước nghèo

Tại những nước thu nhập thấp, các công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới đã bán sản phẩm không tốt cho sức khỏe như chính những sản phẩm mà các tập đoàn này bán ở những nước giàu.

Cuộc chiến 'cỗ máy tìm kiếm' gọi thêm tên Meta, Facebook

Cuộc chiến 'cỗ máy tìm kiếm' gọi thêm tên Meta, Facebook

Meta, tập đoàn mẹ của Facebook, đang phát triển công cụ tìm kiếm với sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo (AI) cho riêng Meta để cạnh tranh với 2 "cỗ máy tìm kiếm" hàng đầu Google và Microsoft Bing.