Thứ năm, 19/09/2024

Bánh trung thu tăng giá

07/08/2024 2:05 PM (GMT+7)

Những ngày đầu tháng 7 Âm lịch, nhiều tuyến đường lớn tại TP.HCM đã xuất hiện hàng loạt quầy bán bánh Trung thu. Đáng chú ý, giá bánh năm nay tăng khoảng 1.000 - 5.000 đồng/cái.


Bánh trung thu tăng giá- Ảnh 1.

TP.HCM đã xuất hiện nhiều quầy bán bánh Trung thu của các thương hiệu lớn như Kinh Đô, Như Lan, Đồng Khánh... Ảnh: Phương Anh Lê.

Trên các tuyến đường Phạm Văn Đồng (quận Gò Vấp), Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh), Trần Não (TP Thủ Đức), Quốc lộ 1A (TP Thủ Đức)... hiện đã bắt đầu xuất hiện nhiều cửa hàng, quầy, sạp bánh Trung thu bày bán.

Khảo sát của Tri Thức - Znews tại các quầy Kinh Đô, Như Lan, Đồng Khánh cho thấy giá bánh năm nay tăng nhẹ từ 1.000 đến 5.000 đồng so với năm ngoái. Hiện giá bánh tại đây đang dao động 58.000-175.000 đồng/cái, tùy loại.

Nhân viên tại các quầy bánh đều cho biết sự tăng giá này chủ yếu do giá nguyên liệu và gia vị trên thị trường có xu hướng tăng. Vì vậy, giá bánh cũng tăng theo để phù hợp với quá trình sản xuất và cung ứng hàng hóa.

"Dẫu vậy, do còn khá sớm nên số lượng bán ra vẫn chưa nhiều như những thời điểm gần sát Trung thu", chủ một sạp bánh Trung thu trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh (quận Bình Thạnh) cho biết.

Tương tự, anh Tấn Sang - chủ một gian hàng bánh Trung thu trên đường Phạm Văn Đồng (TP Thủ Đức) cũng cho hay số lượng bán ra hiện tại không đáng kể so với cả mùa Trung thu.

"Vẫn như mọi năm, thời điểm đầu mùa thường là lúc có doanh số không cao. Tuy nhiên, ở cùng thời điểm này, năm nay nhìn chung bánh bán chạy hơn so với năm ngoái", anh Sang bổ sung.

Thực tế, phần lớn khách hàng mua hiện nay để biếu tặng hơn là thưởng thức. "Giờ mình mua bánh chủ yếu để tặng khách hàng hoặc người quen. Khi nào sát Trung Thu, gia đình mới mua về ăn, vì khi đó giá thành giảm, sẽ tiết kiệm hơn", chị Hương (quận Tân Phú) nói.


Bánh trung thu tăng giá- Ảnh 2.

Thị trường xuất hiện nhiều loại bánh trung thu lạ miệng, phù hợp giới trẻ. Ảnh: Vườn của Trang.



Bánh trung thu tăng giá- Ảnh 3.

Thị trường xuất hiện nhiều loại bánh trung thu lạ miệng, phù hợp giới trẻ. Ảnh: Vườn của Trang.

Ngoài các loại bánh Trung thu truyền thống đã quen thuộc, những năm gần đây, trên thị trường cũng xuất hiện nhiều loại bánh Trung thu với nguyên liệu hữu cơ, ít đường và nhiều chất dinh dưỡng.

Anh Khánh Vinh, đại diện thương hiệu Baker Baking cho biết bên cạnh các loại nhân truyền thống quen thuộc, hãng còn cho ra các loại nhân độc quyền mới, như dưỡng nhan hạt chia, hồng đậu óc chó mochi...

Theo đánh giá của anh Vinh, sức mua năm nay tốt và khách hàng có xu hướng ủng hộ các loại bánh Trung thu lành tính, tốt cho sức khỏe nhiều hơn.

Trong khi đó, tại cửa hàng bánh Vườn của Trang, chị Huỳnh Trang - chủ tiệm - lại cho rằng sức mua năm nay có thể giảm bởi tình hình kinh tế vẫn còn khó khăn. Cũng vì vậy, tiệm đã thiết kế kích cỡ bánh nhỏ hơn để khách hàng dễ mua biếu, tặng.

Để thu hút khách hàng, hiện tiệm bánh này đang bán các loại bánh trung thu 165 gram đồng giá 65.000 đồng/cái. "Gần dịp Trung Thu, giá bánh tại tiệm sẽ về lại mức như mọi năm", chị Trang nói thêm.

Ngoài bánh truyền thống, tại tiệm bánh này cũng có thêm các vị trái cây như xoài, dâu, chuối, chanh dây để có vị chua phù hợp với giới trẻ.

Theo Zing

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Yêu cầu các hãng hàng không có biện pháp để giảm thiểu khách bị từ chối nhập cảnh

Yêu cầu các hãng hàng không có biện pháp để giảm thiểu khách bị từ chối nhập cảnh

Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu các hãng đang khai thác các chuyến bay thường lệ quốc tế đến Việt Nam có biện pháp hiệu quả để giảm thiểu hành khách bị từ chối nhập cảnh.

Thị trường bất động sản bước vào giai đoạn đảo chiều

Thị trường bất động sản bước vào giai đoạn đảo chiều

Bước vào 6 tháng cuối năm 2024, mức độ quan tâm đến một số phân khúc bất động sản của nhà đầu tư có xu hướng gia tăng tạo tín hiệu tích cực cho thị trường.

Thử thách cho chuyển đổi xanh không chỉ là nguồn vốn

Thử thách cho chuyển đổi xanh không chỉ là nguồn vốn

Thị trường tín chỉ carbon tại Việt Nam còn quá non trẻ nên chưa thể hỗ trợ hiệu quả cho cộng đồng doanh nghiệp thúc đẩy nhanh quá trình chuyển đổi xanh vì mục tiêu phát triển bền vững.

Thiên đường chim giữa biển khơi

Thiên đường chim giữa biển khơi

Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa xác lập kỷ lục Hòn Trứng, thuộc Vườn Quốc gia Côn Đảo, là sân chim biển có mật độ sinh sản nhiều nhất Việt Nam.

Úc hỗ trợ Việt Nam đạt được một hệ thống điện tin cậy, giá cả phải chăng và giảm phát thải carbon

Úc hỗ trợ Việt Nam đạt được một hệ thống điện tin cậy, giá cả phải chăng và giảm phát thải carbon

Đó là những góc nhìn thực tiễn từ Australia cho quá trình chuyển đổi năng lượng của Việt Nam.

Thúc đẩy giao thương doanh nghiệp chế tạo tại FBC ASEAN 2024

Thúc đẩy giao thương doanh nghiệp chế tạo tại FBC ASEAN 2024

Từ ngày 18 - 20/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Công nghiệp Hỗ trợ Việt Nam (VASI) phối hợp với Công ty NC NetWork Việt Nam tổ chức Triển lãm giao thương quốc tế ngành chế tạo (FBC ASEAN 2024) với chủ đề “Hành trình từ linh kiện đến sản phẩm hoàn chỉnh”