Thứ sáu, 22/11/2024
2,5 triệu đồng để ăn dĩa cơm tấm Chợ Cũ, đặt trước mới có
Độc đáo mâm "cỗ lá" ngày Tết của người Mường

Độc đáo mâm "cỗ lá" ngày Tết của người Mường

Cỗ lá là nét tinh túy trong ẩm thực của người Mường, nó chứa đựng ân tình của con người đối với đất, trời, rừng núi. Thưởng thức cỗ lá, không phải chỉ để cảm nhận hương vị đặc biệt của các món ăn mà hơn hết đó là tình cảm mộc mạc, chân thành của người Mường.

Bia không cồn có thật sự không chứa cồn?

Bia không cồn có thật sự không chứa cồn?

Một số người nghĩ rằng bia không cồn sẽ không chứa bất kỳ hàm lượng cồn nào. Tuy nhiên, quy định về bia không cồn có những khác biệt ở nhiều quốc gia.

Khách đến TP.HCM Tết Giáp Thìn này sẽ được thưởng thức 100 món ăn làm từ khoai mì

Khách đến TP.HCM Tết Giáp Thìn này sẽ được thưởng thức 100 món ăn làm từ khoai mì

Bánh rế làm từ khoai mì, bánh tằm, canh khoai mì ếch, bánh khoai mì nướng, chè khoai mì, khoai mì hấp nước cốt dừa... vốn là những đặc sản mộc mạc, dân dã mà khách đến đất thép Củ Chi được ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Nhóm khách 7 người ăn buffet Hà Nội nhét 10kg hải sản vào túi mang về

Nhóm khách 7 người ăn buffet Hà Nội nhét 10kg hải sản vào túi mang về

Nhân viên thấy nhóm khách liên tục lấy hải sản và đồ ăn về bàn nhưng lúc thu dọn không thấy vỏ tôm, cua nên nghi ngờ. Lúc khách ra về, họ kiểm tra túi xách thì phát hiện bên trong chứa 10kg hải sản.

Quán hủ tiếu gà mái dầu thâm niên 45 năm, mỗi ngày bán gần 30 con gà

Quán hủ tiếu gà mái dầu thâm niên 45 năm, mỗi ngày bán gần 30 con gà

Một quán hủ tiếu gà của người Hoa nằm núp hẻm tại quận 11 tấp nập người đến mua mỗi ngày. Đây là quán ăn quen thuộc của nhiều người Hoa.

Sài thành chưa dễ mua được vú sữa lạ, ăn luôn cả vỏ

Sài thành chưa dễ mua được vú sữa lạ, ăn luôn cả vỏ

Loại vú sữa ăn được cả vỏ là sản phẩm độc lạ từ miền Tây cho mùa Tết năm nay. Vú sữa này trồng theo hướng hữu cơ, sản lượng giới hạn nên chưa thể cung cấp đủ cho TP.HCM.

Sài Gòn với món hoài niệm cơm chiên tóp mỡ

Sài Gòn với món hoài niệm cơm chiên tóp mỡ

Buổi sáng, nếu không có gì để ăn sáng, ông bà nội tôi chỉ cần bắc lên bếp một nồi cơm nóng, xắn thêm miếng mỡ đông bỏ vào cơm cho nó tan ra, chan thêm ít nước mắm vào là sẵn sàng thưởng thức. Những hôm bận rộn, không kịp nấu cơm nóng, bà nội tôi sẽ chiên cơm nguội với tóp mỡ.

100 đặc sản xứ Thanh xuất hiện tại TP.HCM, có cả nem chua trứ danh

100 đặc sản xứ Thanh xuất hiện tại TP.HCM, có cả nem chua trứ danh

Hội thi "Tinh hoa ẩm thực xứ Thanh" lần 1 năm 2024 xuất hiện gần 100 đặc sản xứ Thanh, có cả nem chua, gà nướng ống tre, cá hấp lá đu đủ, tôm nướng đá, chả tôm, moi (ruốc) xào khế…

5 món ăn nên tránh vào ngày đầu năm mới

5 món ăn nên tránh vào ngày đầu năm mới

Năm mới là dịp để mong cầu những điều tốt đẹp sẽ đến. Nấu ăn là hoạt động thường thấy trong những ngày chia tay năm cũ để quây quần bên gia đình, nhưng hãy tránh 5 món ăn sau đây.

Thưởng thức bánh khúc cây Bûche de Noel dịp Giáng sinh, cầu mong sự an lành

Thưởng thức bánh khúc cây Bûche de Noel dịp Giáng sinh, cầu mong sự an lành

Giáng sinh thì không thể thiếu bánh khúc cây Bûche de Noel, một truyền thống tượng gắn với ý nghĩa cầu mong sự an lành, hạnh phúc cho mọi người.