Vườn bonsai dừa của anh Đinh Ngọc Hiếu (TP.Thủ Đức, TP.HCM) từ sau Tết Dương lịch đã bắt đầu nhộn nhịp. Anh Hiếu bắt đầu làm ngày, làm đêm để kịp bán Tết. Khách cũng liên tục gọi hỏi, yêu cầu chụp ảnh những chú hổ ngộ nghĩnh để "chốt đơn".

Kỳ công làm bonsai dừa hình hổ

6 tháng trước Tết Nguyên đán, anh Đinh Ngọc Hiếu - chủ một vườn kiểng tại TP.Thủ Đức, TP.HCM đã bắt đầu chuẩn bị cho thị trường Tết. Dừa khô được anh tuyển chọn tại xứ dừa Bến Tre, mang về sân vườn để anh tự tay ươm.

Những cây dừa được được sàng lọc kỹ, sinh trưởng tốt nên chỉ khoảng 4-5 tháng là tạo rễ, ăn vào đất và tạo dáng bonsai. Tuy nhiên, mỗi cây lại có cách sinh trưởng khác nhau. Do đó, anh Hiếu phải dự phòng số lượng ươm ban đầu mới tuyển chọn được những cây có thể tạo hình được tốt nhất.

Các nguyên liệu khác để tạo hình hổ cũng được làm từ gáo dừa khô. Thành phần được anh liệt kê nghe rất đơn giản: 1 gáo dừa để tạo hình phần đầu hổ, 2 mảnh gáo dài để tạo hình tay, 2 mảnh nhỏ như lá ngót để làm tai hổ, phần mũi, mắt… được cắt theo ý tưởng đã có. Sau đó, chỉ việc ghép chúng lại với nhau là tạo được hình chú hổ. 

Tuy nhiên, nhìn cách anh tạo hình, nhất là phần đầu thì không phải là chuyện dễ.

"Khó nhất chính là ý tưởng tạo hình. Năm nay, tôi phải nghĩ rất lâu để tìm cách tạo hình hổ. Như năm Tý, năm Sửu những con vật này quen thuộc nhưng hổ thì lại khác. Tạo hình phải làm thể nào cho chúng thật có hồn, người khác nhìn thích ngay. Còn hổ thì rất khó", anh nói.

Dù vậy, đến nay, anh Hiếu đã có được 3-4 mẫu bonsai tạo hình hổ ưng ý nhất. Anh nói phải rất "trần ai" mới có được kết quả như vậy. Nhiều mẫu cứ tưởng sẽ đẹp nhưng làm xong lại không ưng ý, cuối cùng phải bỏ và làm lại từ đầu.

Do làm thủ công, tất cả đều hoàn toàn làm bằng tay nên mỗi chú hổ làm xong đều có dáng vẻ và tạo hình khác nhau. Điều này khiến khách hàng ưng ý vì hàng độc đáo, chơi Tết không phải được sản xuất hàng loạt.

"Hổ là linh vật tượng trưng cho sức mạnh, oai hùng. Năm 2021, trong dịch bệnh, ai cũng mong khỏe khoắn, mạnh mẽ và kinh tế trỗi dậy. Bằng việc gửi gắm điều này vào bonsai dừa tạo hình hổ, tôi cũng mong năm 2022 mọi người đều được như vậy", anh Hiếu nói.

Khách hàng bắt đầu "chốt đơn"

Chơi bonsai dừa được 6 năm nay và bắt đầu tạo hình linh vật theo con giáp của năm mới bán Tết được 3 năm, anh Hiếu cho hay người dân có nhu cầu chơi kiểng lạ ngày Tết rất cao.

Dù vườn tại TP.HCM nhưng đơn hàng của anh được giao đi khắp nơi trên cả nước, từ các tỉnh miền Bắc, miền Trung hay thậm chí, nhiều khách từ các tỉnh miền Tây - nơi có rất nhiều dừa, cũng đặt hàng vì độc, lạ.

Tết 2021, anh Hiếu cung ứng ra thị trường khoảng 700 chậu bonsai dừa các loại và "cháy hàng" những ngày giáp Tết. Năm nay, lo ngại dịch Covid-19 có thể ảnh hưởng sức mua, anh chủ động giảm số lượng dừa bonsai xuống còn khoảng một nửa.

Hiện số lượng khách đặt được khoảng 20-30%. Dự báo những ngày tới, càng cận Tết sẽ càng nhiều hơn do nhu cầu chơi kiểng Tết cũng như biếu tặng đầu năm.

Do ảnh hưởng của Covid-19 nên ông chủ vườn dừa này năm nay cũng rao bán hàng trên mạng, livestream bán hàng. Theo anh, nhu cầu mua hàng qua mạng của người dân một năm qua đã rất cao, nếu khách "chốt đơn" anh có thể giao tận nhà khu vực TP.HCM, riêng khách ở các tỉnh thành thì "ship" bằng xe khách.

"Thông thường, trong năm, tôi vẫn bán bonsai dừa nhưng khách mua chủ yếu là những người sành về cây cảnh. Họ chỉ chọn cây bonsai có thể đẹp, độc đáo. Còn trước Tết, nhu cầu lại đổ dồn về chơi bonsai theo con giáp. Mới tham gia thị trường này vài năm nhưng tôi nhận thấy rõ sức hút của những sản phẩm đặc biệt này", anh Hiếu nói.