Thứ sáu, 20/09/2024

Về Tri Tôn, mua đặc sản rừng ven đường

20/09/2024 1:50 PM (GMT+7)

Đoạn đường từ thị trấn Tri Tôn vào xã An Tức (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) được nhiều người ưu ái gọi là “đoạn đường đặc sản”. Bởi bất cứ mùa nào ghé ngang qua đây, luôn có những loại cây trái rừng để mua thưởng thức hoặc làm quà sau một chuyến tham quan khám phá.




Đoạn đường này không có chợ, chỉ có những sạp hàng nhỏ trước nhà dân. Họ bày bán các loại trái cây tự trồng được hoặc hái từ trên rừng. “Mùa nào thức ấy”, các sạp hàng nhỏ gọn, đơn sơ, nhưng chẳng bao giờ vắng khách.

Đặc sản bán phổ biến vẫn là các loại măng, như: Mạnh Tông, tầm vông. Tuy nhiên, so với tháng trước, số lượng còn khá ít, vì đã vào cuối mùa. Người dân ưu tiên nuôi măng thành tre trưởng thành sẽ có giá trị kinh tế cao hơn. Măng tuyển lại để bán thường là những mụt nhỏ, ngoài măng tươi còn có loại ngâm chua hoặc phơi khô.

Ngoài ra, khách có thể bắt gặp một số loại rau, trái cây lạ, đôi khi người bản địa cũng ít biết đến.

Điển hình là trái măng cụt rừng, rất ít chỗ bán, vì tùy thuộc theo mùa, người dân lên núi hái về đổi lại chút thu nhập. So với măng cụt được trồng ở đồng bằng, trái rừng kích thước rất nhỏ, chỉ bằng 1/3, vỏ mỏng, mùi rất thơm, lớp thịt bên trong không khác biệt với măng cụt ở đồng bằng.

Trái măng cụt rừng có vị chua chua ngọt ngọt, càng chín, màu sắc càng chuyển đậm sang vàng hoặc cam. Thưởng thức trái đúng độ chín muồi sẽ càng cảm nhận rõ hương thơm và vị ngọt lịm.

Bên cạnh đó, miền núi Tri Tôn cũng có trái hồng quân. Bà con không trồng số lượng lớn để làm kinh tế, mỗi nhà chỉ có 1-2 cây, có nơi mọc hoang tự nhiên. Người thưởng thức hoàn toàn yên tâm, bởi chúng là loại trái cây sạch.

Đi kèm chất lượng, giá cả các loại “đặc sản” bán ở đây cũng rất hợp túi tiền. Tùy theo số lượng khai thác và từng thời điểm thu hoạch, bà con điều chỉnh giá bán tương ứng. Họ luôn thật thà, mời khách ăn thử thoải mái, giới thiệu về những mặt hàng đang bày bán, như một “hướng dẫn viên” thực thụ để chào đón khách thập phương tìm đến.

Theo báo An Giang

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Tác động tới nền kinh tế khi đồ uống có đường chịu thuế Tiêu thụ đặc biệt

Tác động tới nền kinh tế khi đồ uống có đường chịu thuế Tiêu thụ đặc biệt

GS. TSKH Nguyễn Mại băn khoăn, mục đích của việc bổ sung đồ uống có đường vào diện chịu thuế tiêu thụ đặc biệt là gì?

Nhà thiết kế áo dài nổi tiếng kể về huyền thoại chim phụng qua bộ sưu tập độc đáo

Nhà thiết kế áo dài nổi tiếng kể về huyền thoại chim phụng qua bộ sưu tập độc đáo

Nằm trong khuôn khổ Festival Mùa thu Huế 2024, chương trình nghệ thuật áo dài “Linh Phụng” sẽ là điểm nhấn khẳng định vị thế của Huế - kinh đô áo dài và hướng đến sự kiện Huế trở thành thành phố trực thuộc Trung ương sẽ diễn ra vào ngày 23/9 tại Nhà hát sông Hương – TP. Huế.

Quy hoạch tỉnh Bình Dương: khẳng định hình hài một tỉnh năng động, phát triển

Quy hoạch tỉnh Bình Dương: khẳng định hình hài một tỉnh năng động, phát triển

Việc công bố quy hoạch tỉnh Bình Dương thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 sẽ đánh dấu bước ngoặc phát triển mới của Bình Dương. Quy hoạch tỉnh Bình Dương không chỉ tạo động lực thực hiện các đột phá chiến lược mà còn khẳng định hình hài mà tỉnh mong muốn hướng đến trong 25 năm tiếp theo.

Vinamilk hợp tác chiến lược cùng  FPT nâng tầm quản trị tài chính toàn diện bằng giải pháp công nghệ

Vinamilk hợp tác chiến lược cùng FPT nâng tầm quản trị tài chính toàn diện bằng giải pháp công nghệ

Ngày 11/9/2024, Công Ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) và Tập đoàn FPT đã tổ chức thành công buổi lễ công bố vận hành chính thức hệ thống FPT CFS - Giải pháp đóng sổ và hợp nhất báo cáo tài chính toàn diện.

UOB: Ngân hàng Nhà nước chưa vội hạ lãi suất sau quyết định của Fed

UOB: Ngân hàng Nhà nước chưa vội hạ lãi suất sau quyết định của Fed

Đại diện Ngân hàng UOB Singapore cho rằng Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sẽ không hạ lãi suất trong năm nay dù Fed vừa quyết định giảm lãi suất 0,5 điểm phần trăm và có khả năng sẽ giảm tiếp như vậy trong quý 4 năm nay.

Fed giảm lãi suất ảnh hưởng đến thị trường chứng khoán Việt Nam như thế nào?

Fed giảm lãi suất ảnh hưởng đến thị trường chứng khoán Việt Nam như thế nào?

Việc Cục dự trữ liên bang Mỹ (Fed) cắt giảm lãi suất 0,5 điểm phần trăm ngày 19/9 theo giờ Việt Nam sẽ giúp thanh khoản thị trường chứng khoán cải thiện mạnh vì thu hút vốn đầu tư quốc tế vào thị trường các nước đang phát triển, vốn có mức chênh lệch đáng kể của lãi suất đồng nội tệ đối với USD.