Thứ tư, 09/10/2024

Về Tri Tôn, mua đặc sản rừng ven đường

20/09/2024 1:50 PM (GMT+7)

Đoạn đường từ thị trấn Tri Tôn vào xã An Tức (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) được nhiều người ưu ái gọi là “đoạn đường đặc sản”. Bởi bất cứ mùa nào ghé ngang qua đây, luôn có những loại cây trái rừng để mua thưởng thức hoặc làm quà sau một chuyến tham quan khám phá.




Đoạn đường này không có chợ, chỉ có những sạp hàng nhỏ trước nhà dân. Họ bày bán các loại trái cây tự trồng được hoặc hái từ trên rừng. “Mùa nào thức ấy”, các sạp hàng nhỏ gọn, đơn sơ, nhưng chẳng bao giờ vắng khách.

Đặc sản bán phổ biến vẫn là các loại măng, như: Mạnh Tông, tầm vông. Tuy nhiên, so với tháng trước, số lượng còn khá ít, vì đã vào cuối mùa. Người dân ưu tiên nuôi măng thành tre trưởng thành sẽ có giá trị kinh tế cao hơn. Măng tuyển lại để bán thường là những mụt nhỏ, ngoài măng tươi còn có loại ngâm chua hoặc phơi khô.

Ngoài ra, khách có thể bắt gặp một số loại rau, trái cây lạ, đôi khi người bản địa cũng ít biết đến.

Điển hình là trái măng cụt rừng, rất ít chỗ bán, vì tùy thuộc theo mùa, người dân lên núi hái về đổi lại chút thu nhập. So với măng cụt được trồng ở đồng bằng, trái rừng kích thước rất nhỏ, chỉ bằng 1/3, vỏ mỏng, mùi rất thơm, lớp thịt bên trong không khác biệt với măng cụt ở đồng bằng.

Trái măng cụt rừng có vị chua chua ngọt ngọt, càng chín, màu sắc càng chuyển đậm sang vàng hoặc cam. Thưởng thức trái đúng độ chín muồi sẽ càng cảm nhận rõ hương thơm và vị ngọt lịm.

Bên cạnh đó, miền núi Tri Tôn cũng có trái hồng quân. Bà con không trồng số lượng lớn để làm kinh tế, mỗi nhà chỉ có 1-2 cây, có nơi mọc hoang tự nhiên. Người thưởng thức hoàn toàn yên tâm, bởi chúng là loại trái cây sạch.

Đi kèm chất lượng, giá cả các loại “đặc sản” bán ở đây cũng rất hợp túi tiền. Tùy theo số lượng khai thác và từng thời điểm thu hoạch, bà con điều chỉnh giá bán tương ứng. Họ luôn thật thà, mời khách ăn thử thoải mái, giới thiệu về những mặt hàng đang bày bán, như một “hướng dẫn viên” thực thụ để chào đón khách thập phương tìm đến.

Theo báo An Giang

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Tình hình xử lý hồ sơ thuế đất tại TP.HCM ra sao?

Tình hình xử lý hồ sơ thuế đất tại TP.HCM ra sao?

Lãnh đạo Cục thuế TP.HCM cho biết đơn vị đã hoàn thành việc giải quyết nghĩa vụ tài chính cho 15.800 hồ sơ thuế từ ngày 1/8.

Bầu Thụy với tham vọng Barca Việt Nam

Bầu Thụy với tham vọng Barca Việt Nam

Thông tin bầu Thụy lên kế hoạch xây dựng học viện bóng đá tiêu chuẩn cao nhất châu Á với diện tích 90 ha tại tỉnh Ninh Bình không có gì lạ. Đây là một bước tiến mang tính lô-gíc nếu xét theo các động thái đầy tham vọng của doanh nhân này.

Công nghệ cao, phát triển xanh được giới đầu tư quốc tế chú trọng tại Việt Nam

Công nghệ cao, phát triển xanh được giới đầu tư quốc tế chú trọng tại Việt Nam

Nhiều cơ hội hấp dẫn hơn đang vẫy gọi các nhà đầu tư quốc tế đến Việt Nam trong năm 2025, nổi bật là chip bán dẫn, trí tuệ nhân tạo (AI) và các lĩnh vực liên quan đến phát triển xanh, theo tập đoàn đầu tư VinaCapital.

Trong 1 tháng có hơn 11.500 doanh nghiệp ngừng hoạt động, giải thể

Trong 1 tháng có hơn 11.500 doanh nghiệp ngừng hoạt động, giải thể

Theo Tổng cục Thống kê, trong tháng 9, cả nước có hơn 11.500 doanh nghiệp ngừng hoạt động, giải thể. Trong đó, doanh nghiệp đăng ký tạm ngừng hoạt động là 4.233 và chờ giải thể lên đến 7.410 doanh nghiệp.

Không hạ dự báo tăng trưởng GDP Việt Nam, UOB lại nâng lên rõ rệt

Không hạ dự báo tăng trưởng GDP Việt Nam, UOB lại nâng lên rõ rệt

Dù siêu bão Yagi (bão số 3) tàn phá nhiều vùng ở miền Bắc trong tháng 9 làm ảnh hưởng đến nhiều người dân và hoạt động sản xuất kinh doanh, Ngân hàng UOB của Singapore đã nâng triển vọng tăng trưởng GDP cả năm 2024 của Việt Nam.

Bất động sản công nghiệp miền Nam sẽ tung 'nước rút' sau chạy đà?

Bất động sản công nghiệp miền Nam sẽ tung 'nước rút' sau chạy đà?

Thị trường bất động sản (BĐS) công nghiệp miền Nam được dự báo sẽ tăng trưởng trong năm 2025 với tốc độ cao hơn năm 2024, là năm chứng kiến nhiều bất ổn kinh tế toàn cầu và thay đổi về chính sách ở nhiều quốc gia.