Năng suất giảm, giá sắn giảm

Cứ đến khoảng tháng 3 là nông dân ở xã Long An (huyện Long Thành) lại bước vào vụ thu hoạch sắn.  

Từ lâu, đất canh tác của bà con đã được Hội Nông dân xã Long An vận động chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng hoa màu, nhằm thích ứng với thời tiết khô hạn.

Ông Dương Văn Trắng, nông dân xã Long An cho biết, khu vực đất cát pha ở đây chỉ trồng lúa vụ Mùa. Bước sang vụ Đông Xuân, việc lấy nước tưới sẽ khó khăn do vào khô.

Nông dân buộc phải chuyển sang trồng các loại hoa màu, như củ sắn, dưa gang, khoai lang, đậu phộng... để tăng hiệu quả.

Trồng hoa màu thì vốn đầu tư nặng hơn nhưng lợi nhuận tốt hơn trồng lúa. Và nguồn thu từ củ sắn là một minh chứng.

Điển hình như vụ Đông Xuân năm 2021, củ sắn đạt năng suất cao, lại có giá bán tốt.

Ông Thắng nhớ lại, năng suất củ sắn vụ trước đạt hơn 50tấn/ha. Củ sắn to, có củ nặng cả kg.  

Đầu vụ Đông Xuân năm 2021, giá sắn bán tại ruộng được 5.000 đồng/kg.

"Với mức giá và năng suất này, 1ha sắn giúp nông dân thu lời hơn 100 triệu đồng; cao gấp 2-3 lần trồng 1ha lúa", ông Thắng nói.

Đến vụ sắn năm nay, nông dân xã Long An thu hoạch sắn với tâm trạng kém vui hẳn.

Hiện nhiều diện tích trồng sắn bị dịch bệnh tấn công làm giảm năng suất. Giá bán tại ruộng cũng sụt giảm, trong khi các khoản chi phí sản xuất lại tăng cao. Người trồng sắn ở xã Long An đối diện nguy cơ thất thu.

Người trồng sắn gặp khó

Ông Võ Thanh Bình, người trồng sắn ở đây cho biết, ruộng sắn của ông đang bị bệnh thối củ.

Biểu hiện bệnh đầu tiên là củ sắn là nổi mốc, rồi thối dần vào trong ruột. Củ sắn này bị bệnh thì lây sang củ sắn kế bên. Nếu không thu hoạch kịp thời, bệnh lây lan ra cả ruộng sắn.

Ông Bình kể, bệnh này cũng từng xuất hiện trong các vụ Đông Xuân khác nhưng tỷ lệ nhiễm ít hơn.

Năm nay, dù nông dân chăm sóc kỹ nhưng cây sắn vẫn bị nhiễm bệnh ngay trong giai đoạn tạo củ, khiến năng suất củ sắn sụt giảm.

Các vụ trước, ông Bình có thể thu được 50-70 tấn/ha thì vụ này chỉ còn khoảng 30 tấn/ha.  

Không chỉ năng suất giảm, giá sắn cũng đang giảm, từ 5.000 đồng/kg xuống còn 3.000 đồng/kg.

Ông Bình nhẩm tính, nếu năng suất bình quân đạt 50 tấn/ha; giá sắn bán 3.000 đồng/kg, nông dân vẫn còn lời từ 50-60 triệu đồng.

Tuy nhiên, năng suất vụ sắn năm nay giảm. Giá sắn giảm trong khi giá vật tư tăng lên gấp đôi nên nông dân không có lời.

Ông Nguyễn Văn Hội - Chủ tịch Hội Nông dân xã Long An cho biết, chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng sắn và các loại hoa màu khác là hướng đi đúng.

Thế nhưng, trong 3 năm trở lại đây, người trồng sắn ở xã Long An đối diện nhiều khó khăn. Diện tích trồng sắn cũng đang dần thu hẹp.

Năm 2020, toàn xã Long An trồng khoảng 20ha sắn. Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, giá sắn năm đó chỉ còn 1.000-2.000 đồng/kg.

Người trồng sắn lỗ khoảng 40 triệu đồng/ha. Chính quyền địa phương phải vào cuộc hỗ trợ tiêu thụ.

Năm 2021, nông dân chuyển đổi diện tích từ trồng lúa sang trồng sắn chỉ khoảng 10ha, giảm một nửa.

Nguyên nhân do nông dân lo ngại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sắn.

Đến vụ đông xuân năm 2022, dịch Covid-19 tiếp tục ám ảnh nông dân. Sợ gặp trường hợp tương tự năm 2020, 2021; diện tích sắn vụ này chỉ còn 5ha.

Ông Nguyễn Quốc Bảo - Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Long Thành cho biết, nông dân trồng sắn cần rút kinh nghiệm ở những vụ Đông Xuân kế tiếp.

Ông Bảo khuyến cáo, ngoài việc làm đất thật kỹ, người dân cần bón vôi để giảm bớt mầm bệnh và tăng độ pH trong đất.

Trong các khâu bón phân, phun thuốc, người trồng sắn phải thực hiện theo nguyên tắc 4 đúng. Vì bón phân hay phun thuốc, nếu quá liều lượng đều ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng, năng suất của cây.