Khi nấu cháo hay nấu cơm, chúng ta thường vo gạo trước. Với nước vo gạo, nhiều người sẽ đổ đi không thương tiếc nhưng không biết rằng nó có nhiều tác dụng trong cuộc sống hàng ngày.
Cụ thể, khi kết hợp với bột men - một loại nguyên liệu phổ biến thường dùng để làm bánh - sẽ mang lại tác dụng mạnh mẽ, có thể giải quyết nhiều vấn đề trong nhà. Dưới đây là những tác dụng khi cho bột men vào nước vo gạo:
1. Dùng để bón cho hoa, cây cảnh
Nước vo gạo chứa một lượng lớn nitơ, có thể thúc đẩy sự phát triển của cây, giúp lá xanh tươi và kéo dài thời gian ra hoa. Tuy nhiên, không nên đổ trực tiếp nước vo gạo vào chậu cây mà cần đợi lên men.
Việc tưới nước vo gạo trực tiếp vào chậu cây sẽ khiến nước lên men trong đất, sinh ra nhiều nhiệt và khí carbonic, dễ làm cháy rễ cây. Từ đó, lá cây sẽ chuyển sang màu vàng và bị héo, khó phát triển.
Thông thường, sau khoảng 2 tuần đến 1 tháng (tùy theo nhiệt độ môi trường) nước vo gạo sẽ lên men hoàn toàn. Để rút ngắn thời gian lên men của nước vo gạo, bạn có thể thêm một ít bột men vào rồi khuấy đều trước khi cho vào chai nhựa hoặc thùng có nắp đậy.
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vỏ cam, vỏ bưới cắt nhỏ vào nước vo gạo để ủ lên men cùng. Cách này sẽ giúp khử mùi hôi của nước vo gạo khi lên men.
Sau khoảng 1 tuần, nước vo gạo đã lên men và có thể dùng được rồi. Cũng giống như bình thường, khi dùng nước vo gạo để tưới hoa, bạn cũng cần phải pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 để tránh tình trạng cháy rễ.
2. Làm sạch vết dầu mỡ
Nhà bếp là nơi nấu nướng nên dầu mỡ dễ bắn tung tóe khắp nơi. Nếu không được làm sạch kịp thời sẽ dễ tích tụ thành vết dầu dày và cứng đầu, dễ dàng sinh sản vi khuẩn và thu hút ruồi, muỗi cũng như các loại côn trùng khác.
Vết dầu mỡ này thường rất khó làm sạch, nhưng bạn có thể dùng dung dịch nước vo gạo kết hợp với bột men và bột baking soda. Hãy cho 1 gói bột men và 1 thìa baking soda vào nước vo gạo, khuấy đều rồi cho vào bình xịt.
Tinh bột trong nước vo gạo có khả năng hấp thụ dầu mỡ mạnh và có tác dụng làm sạch tốt. Thêm bột men có thể lên men vi khuẩn trong nước , có tác dụng loại bỏ vết dầu mỡ rất tốt.
Ngoài ra, baking soda còn có khả năng khử nhiễm tốt. Trộn 3 thứ này lại với nhau có thể dễ dàng loại bỏ vết dầu mỡ trong nhà bếp một cách hiệu quả.
Sau mỗi lần nấu ăn, hãy xịt dung dịch này lên tường, mặt bàn, máy hút mùi và những nơi có nhiều vết dầu. Sau đó dùng giẻ sạch để lau là có thể loại bỏ được vết dầu mỡ, trả lại căn bếp sạch sẽ cho bạn.
3. Dưỡng ẩm cho da tay
Cho bột men vào nước vo gạo khuấy đều. Nếu ở nhà có mật ong, bạn có thể cho một thìa vào khuấy đều lại. Mục đích của việc này là gì?
Chúng ta biết rằng khi làm việc nhà, dù là giặt quần áo hay rửa nồi chảo, da tay rất dễ trở nên thô ráp. Các vitamin, axit amin và các chất dinh dưỡng khác có trong nước vo gạo và bột men kết hợp với tác dụng dưỡng ẩm của mật ong có thể làm cho da tay bạn mềm mại và mịn màng hơn.
Ngâm tay và chân trong dung dịch này khoảng 1 tuần, hiệu quả sẽ thấy rõ.
Theo arttimes.vn
Cơ quan chức năng đã phân loại các dự án, công trình tồn đọng, chậm tiến độ trên địa bàn TP.HCM thành 5 nhóm và sẽ tiến hành rà soát, xử lý trong thời gian tới.
Ngân hàng Thế giới (World Bank) vừa đưa ra lộ trình giúp Việt Nam hướng tới mục tiêu trở thành quốc gia thu nhập cao vào năm 2045.
Từ đầu năm 2025, hệ thống thanh toán không tiền mặt trong giao thông công cộng sẽ được đưa vào vận hành chính thức trên toàn bộ các tuyến xe buýt có trợ giá tại TPHCM.
Bộ Khoa học và Công nghệ đề nghị xem xét kỹ các dữ liệu về tình trạng thiếu I-ốt trong cộng đồng có thật sự liên quan đến việc cần bổ sung I-ốt trong tất cả loại thực phẩm hay không.
Theo chuyên gia, những nhà bán hàng nước ngoài đã nắm bắt xu hướng tiêu dùng của người Việt và chủ động nguồn hàng hóa để sẵn ở các kho.
Bảng xếp hạng "100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024" của công ty Anphabe gồm khối doanh nghiệp vừa và khối doanh nghiệp lớn. Phần lớn trong danh sách này là các công ty liên doanh hay công ty nước ngoài.