Đầu tư 15 tỷ đồng, cà phê Tứ Phủ gây tranh cãi ra sao trước khi đóng cửa?
Ninh Phương
06/07/2023 9:31 AM (GMT+7)
Quán cà phê Tứ Phủ tại TP.HCM là chủ đề tranh cãi khá sôi nổi trên mạng xã hội những ngày gần đây, cho chi phí đầu tư hơn chục tỉ đồng nhưng dừng hoạt động sau một năm.
Từng gây chú ý vào đầu năm 2023 trên nền tảng TikTok, quán cà phê Tứ Phủ được chủ quán nhấn mạnh về phong cách thiết kế khác lạ và chi phí đầu tư khoảng 15 tỷ đồng. Tọa lạc trên đường Điện Biên Phủ (Quận 3, TP.HCM), quán sở hữu diện tích mặt bằng khoảng 400m2, gồm 4 tầng bao gồm cả không gian bên trong và ngoài trời.
Theo giới thiệu, kiến trúc của quán được truyền cảm hứng từ Tín ngưỡng thờ Mẫu (Đạo Mẫu), khuôn viên được chia thành bốn phủ, phù hợp với tên gọi Tứ phủ: Địa phủ, Thủy phủ, Thiên phủ, Nhạc phủ. Toàn bộ các bức tường đều được 10 nghệ nhân trong nước vẽ tay và sơn trong nhiều tháng.
Mặt tiền quán gợi cảm giác như một ngôi đền, miếu thờ.
Không gian ngồi chia theo các phủ trong Đạo Mẫu.
Từng chi tiết trong quán đều được chăm chút. Ảnh: Tứ Phủ Coffee
Các họa tiết rồng, mây và hoa văn dân gian là điểm nhấn trên tường còn các sản phẩm gốm, tre, hoa, nón lá, đèn lồng được chủ quán chú trọng trong trang trí. Hầu hết được nhập từ các làng nghề khắp cả nước. Chính vì ý tưởng thiết kế độc đáo này, quán cà phê Tứ Phủ nhanh chóng trở thành điểm check-in gây "sốt" trong giới trẻ.
Ngoài ra, quán còn thường xuyên mở những bản nhạc thiền hoặc nhạc chầu văn. Không chỉ phục vụ đồ uống mà quán còn mở bán cả đồ ăn chay để thu hút thêm khách. Chủ quán tự tin rằng đây là mô hình mới lạ theo concept văn hóa, nghệ thuật dân gian.
Tuy nhiên, đến tháng 7 năm nay, quán cà phê này đã đóng cửa. Fanpage chính thức của thương hiệu này cũng dừng cập nhật từ đầu tháng 5. Theo thông tin từ một số trang môi giới cho thuê mặt bằng, mặt bằng của quán hiện được rao cho thuê với 235 triệu đồng/tháng.
Ảnh: Tứ Phủ Coffee
Mặt khác, trên mạng xã hội, quán cà phê này lại là chủ đề tranh cãi sôi nổi. Ngay từ khi ra mắt vào tháng 7/2022, không gian quán mang nhiều yếu tố tâm linh nên kén khách.
Sau khi nhận được nhiều lời góp ý, quán phải giảm giá đồ uống từ 90.000 đồng/ly xuống còn 45.000-65.000 đồng/ly. Chủ quán cũng từng công khai chia sẻ mình phải "gồng" chịu lỗ mỗi tháng tới vài trăm triệu đồng sau sáu tháng đầu tiên và không thể tìm được người đồng hành quản lý.
Dù đánh giá ý tưởng trang trí quán khá độc đáo, thực khách cho rằng không phù hợp để bán cà phê, mà thiên về phong cách của quán trà, quán ăn chay. Hơn nữa, chủ đề trang trí lấy cảm hứng từ Tín ngưỡng thờ Mẫu được cho là không phù hợp với thị hiếu của thực khách tại miền nam.
"Khách đi uống cà phê là để thoải mái, thư giãn, cảm xúc không muốn bị gò bó. Đã gắn với Tứ Phủ thì phải trang nghiêm, tôn kính và không thể tự do thoải mái nên không thu hút được khách cũng đúng", Thanh Tran, một người dùng internet bày tỏ.
Một số vị khách khác chỉ ra nhược điểm là vị trí không thuận lợi. Do quán nằm trên đường Điện Biên Phủ đông xe cộ, nằm bên trái hướng làn xe.
Theo Lao Động
Ông Trump bất ngờ hoãn thuế với EU, thị trường khởi sắc, đồng euro và USD tăng giá
Thị trường chứng khoán trên khắp châu Á tăng nhẹ vào thứ Hai 26/5 và đồng euro tăng giá sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump đột ngột gia hạn thêm hơn một tháng lời đe dọa áp thuế 50% đối với hàng hóa của EU.
Mối nguy hại từ thực phẩm đóng hộp: Đừng vì tiện lợi mà rước họa vào thân
Thực phẩm đóng hộp từ lâu đã trở thành lựa chọn tiện lợi trong mỗi căn bếp hiện đại. Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài sáng bóng và những dòng mô tả hấp dẫn là mối nguy tiềm tàng từ vi khuẩn Clostridium botulinum – “sát thủ thầm lặng” có thể gây liệt cơ, suy hô hấp và tử vong nếu người dùng bất cẩn. Hiểu rõ và cảnh giác là cách duy nhất để bảo vệ sức khỏe cả gia đình trước khi mở một lon đồ hộp.
Xiaomi tung ra xe SUV điện đầu tiên, có thể lái hơn 800km chỉ với một lần sạc
Gã khổng lồ công nghệ Trung Quốc Xiaomi ra mắt SUV điện và chip điện thoại tự thiết kế, thể hiện tham vọng vượt khỏi danh tiếng thiết bị giá rẻ. Việc mở rộng sang nhiều lĩnh vực như ô tô và chip cũng tượng trưng cho tham vọng Trung Quốc nhằm phá vỡ sự phụ thuộc của đất nước vào công nghệ nước ngoài.
Hà Nội sắp khởi công cụm công nghiệp gần 160 tỷ đồng gần Vành đai 4, ngay chân cầu Hồng Hà
Hà Nội giao 60.000m² đất tại xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng để thực hiện Dự án đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật Cụm công nghiệp Hồng Hà, huyện Đan Phượng. Đây là cụm công nghiệp có vị trí nằm ngay đường vành đai 4, chân cầu Hồng Hà sắp khởi công xây dựng.
Ông Trump bất ngờ hoãn thuế với EU, thị trường khởi sắc, đồng euro và USD tăng giá
Thị trường chứng khoán trên khắp châu Á tăng nhẹ vào thứ Hai 26/5 và đồng euro tăng giá sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump đột ngột gia hạn thêm hơn một tháng lời đe dọa áp thuế 50% đối với hàng hóa của EU.
Mối nguy hại từ thực phẩm đóng hộp: Đừng vì tiện lợi mà rước họa vào thân
Thực phẩm đóng hộp từ lâu đã trở thành lựa chọn tiện lợi trong mỗi căn bếp hiện đại. Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài sáng bóng và những dòng mô tả hấp dẫn là mối nguy tiềm tàng từ vi khuẩn Clostridium botulinum – “sát thủ thầm lặng” có thể gây liệt cơ, suy hô hấp và tử vong nếu người dùng bất cẩn. Hiểu rõ và cảnh giác là cách duy nhất để bảo vệ sức khỏe cả gia đình trước khi mở một lon đồ hộp.
Xiaomi tung ra xe SUV điện đầu tiên, có thể lái hơn 800km chỉ với một lần sạc
Gã khổng lồ công nghệ Trung Quốc Xiaomi ra mắt SUV điện và chip điện thoại tự thiết kế, thể hiện tham vọng vượt khỏi danh tiếng thiết bị giá rẻ. Việc mở rộng sang nhiều lĩnh vực như ô tô và chip cũng tượng trưng cho tham vọng Trung Quốc nhằm phá vỡ sự phụ thuộc của đất nước vào công nghệ nước ngoài.
Hà Nội sắp khởi công cụm công nghiệp gần 160 tỷ đồng gần Vành đai 4, ngay chân cầu Hồng Hà
Hà Nội giao 60.000m² đất tại xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng để thực hiện Dự án đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật Cụm công nghiệp Hồng Hà, huyện Đan Phượng. Đây là cụm công nghiệp có vị trí nằm ngay đường vành đai 4, chân cầu Hồng Hà sắp khởi công xây dựng.