Phó Chủ tịch UBND huyện Chương Mỹ Đỗ Hoàng Anh Châu vừa ký Quyết định số 2487/QĐ-XPHC xử phạt vi phạm hành chính của Chủ tịch UBDN huyện Chương Mỹ đối với Công ty cổ phần Cầu Bắc (Công ty Cầu Bắc).

Theo quyết định, Công ty Cầu Bắc có trụ sở chính tại số 230, tổ 3, thị trấn Kim Bài, huyện Thanh Oai, TP.Hà Nội đã để xảy ra vi phạm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH đồ chơi CheWah Việt Nam tại Khu công nghiệp Phú Nghĩa, xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội.

Quyết định nêu rõ, Công ty Cầu Bắc đã vi phạm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Cụ thể, tại nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng gây hại xâm nhập, khu vực bếp ăn có ruồi, gián, chuột.

Cùng với đó, Công ty Cầu Bắc không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn. Khu vực bếp bố trí không theo nguyên tắc một chiều, không phân khu riêng biệt giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.

Công ty Cầu Bắc cũng thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước (ghi chép sổ kiểm thực 3 bước không đúng quy định); thiết bị, phương tiện vận chuyển, bảo quản suất ăn sẵn, thực phẩm dùng ngay không đảm bảo vệ sinh, theo đó xét nghiệm nhanh tinh bột khay ăn có 10/10 khay không đạt.

Trước những hành vi vi phạm trên, Chủ tịch UBND huyện Chương Mỹ quyết định xử phạt Công ty Cầu Bắc số tiền 32 triệu đồng và giao cho ông Ngô Văn Hóa – đại diện công ty chấp hành.

“Công ty cổ phần Cầu Bắc phải nghiêm chỉnh chấp hành quyết định xử phạt này. Nếu quá thời hạn mà công ty không tự nguyện chấp hành thì sẽ bị cưỡng chế thi hành”, quyết định của UBND huyện Chương Mỹ nêu rõ và cho biết, công ty có quyền khiếu nại hoặc khởi kiện hành chính đối với quyết định này.