Thứ sáu, 03/05/2024

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố

03/02/2024 4:19 PM (GMT+7)

Để phục vụ mùa Tết cho thị dân TP.HCM, gần 1.000 sản phẩm nông sản, đặc sản xanh, sạch, đặc trưng, nguồn gốc rõ ràng của các vùng miền tập trung về tại phiên chợ “Tết xanh - Quà Việt 2024” .

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 1.

Người dân Sài Gòn đến Phiên chợ “Tết xanh - Quà Việt 2024” để mua sắm đồ dùng dịp Tết. Ảnh: Quốc Hải

Sáng 3/2, Phiên chợ đặc biệt "Tết xanh - Quà Việt 2024" lần thứ 10 do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC) và Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức, chính thức khai mạc, mở cửa phục vụ người dân Sài Gòn dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tại số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 2.

Gần 1.000 sản phẩm nông sản, đặc sản xanh, sạch, đặc trưng, nguồn gốc rõ ràng của các vùng miền "hội tụ" tại Phiên chợ “Tết xanh - Quà Việt 2024”. Ảnh: Quốc Hải

Gần 1.000 sản phẩm nông sản, đặc sản đổ về phục vụ Tết người Sài Gòn

Năm nay, phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt 2024" có sự tham gia của hơn 50 đơn vị, mang tới gần 1.000 sản phẩm từ hơn 30 tỉnh thành ở khắp mọi miền đất nước. Phiên chợ sẽ diễn ra từ ngày 3/2 đến ngày 6/2.

Tại Phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt 2024" các sản phẩm được Ban tổ chức phân ra nhiều nhóm ngành, như: Nhóm ngành hàng thực phẩm đông lạnh, hàng tiêu dùng; nhóm trà, cà phê, mật ong; nhóm sản phẩm gia vị; nhóm rau, củ, quả, trái cây tươn; nhóm bánh và các loại hạt; nhóm mỹ phẩm, hóa mỹ phẩm; đồ uống… Trong đó, chiếm đa số là sản phẩm đặc sản bản địa, OCOP, chỉ dẫn địa lý và sản phẩm của doanh nghiệp HVNCLC,... được đóng gói bắt mắt, phù hợp để biếu, tặng trong dịp Tết đến xuân về.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 3.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 4.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 5.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 6.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 7.

Gần 1.000 sản phẩm nông sản, đặc sản xanh, sạch, đặc trưng, nguồn gốc rõ ràng của các vùng miền có mặt tại phiên chợ.

Cụ thể, các sản phẩm tại phiên chợ có thể kể đến như: Nhóm nông đặc sản địa phương - làng nghề truyền thống, như: Giấm mơ làng Bách Cốc Cổ - Nam Định; tinh muối biển hầm làng nghề Tuyết Diêm - Phú Yên; Bánh Chưng Đất Tổ - Phú Thọ; Vang nho - Phan Rang...

Nhóm sản phẩm chứng nhận OCOP từ 3 – 5 sao, như: Trà Kim ngân hoa - An Giang; Trà thảo dược - Cần Thơ; Xơ mướp thiên nhiên - Đồng Tháp; Mật hoa dừa Sokfarm – Trà Vinh; Mật dừa nước - Cần Giờ; Thảo dược Tây Nguyên – Kontum; Các loại bột rau của Ngọc Hương; Trà của Hana - Đà Lạt; Các loại bột rau làm vỏ bánh bao, há cảo, xíu mại của Dala house; Trà tim sen của Đất Phú – Phú Yên; Cà phê đến từ Đắc Lắk, sản phẩm từ Quế rừng xanh…

Nhóm sản phẩm xanh – sạch – sáng tạo của các bạn trẻ khởi nghiệp trên cả nước, như: Mật; Nước gội đầu Bồ kết; Thực phẩm chay Bình Loan - Đồng Tháp; Tôm khô - Cà Mau...

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 8.

Nhiều sản phẩm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết người Việt cũng có mặt tại phiên chợ. Ảnh: Quốc Hải

Ngoài ra, phiên chợ cũng có các sản phẩm của nhiều doanh nghiệp HVNCLC, cũng như các sản phẩm không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết như: Các loại chả hoa, pate của Năm Thụy; giò chả từ thịt heo thảo dược Nam An; Giò chả của làng nghề Ước Lễ Hà Nội; Các loại ruốc giòn tẩm mật ong cho bé yêu của gian hàng Bé Bự; Nem chua đến từ làng nghề Thanh Hóa; Nem chua Sáu Xệ - Đồng Tháp; Nem nướng Ông Ù; Các loại Gia vị của Trí Kiên, Trí Việt Phát, Tương ớt Spice đến từ Thanh Hóa...

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 9.

Giáp Tết, đặc sản quê "chiều lòng" người ở thành phố- Ảnh 10.

Hoạt động nặn tò he được nghệ nhân hướng dẫn cho các em nhỏ. Ảnh: Quốc Hải

Bà Vũ Kim Anh, Phó giám đốc Trung tâm BSA, Trưởng ban tổ chức cho biết, cùng với các hoạt động bán hàng, phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt 2024" còn có các hoạt động tô heo đất, vẽ tranh, nặn tò he để gắn kết gia đình và trẻ nhỏ khi đến tham quan trải nghiệm.

Cũng theo bà Kim Anh, ngoài phiên chợ Tết tại TP.HCM, ban tổ chức còn phối hợp với các đơn vị tổ chức chương trình Vietnam One Stop tại Phú Quốc (từ 1/2), quy tụ tinh hoa sản vật đặc sắc của làng nghề và nông nghiệp Việt Nam.

Ở khu vực phía Bắc, BSA cũng phối hợp cùng Uniqlo mở phiên chợ tại Vincom Mega Mall Royal City và Vincom Center Bà Triệu ở TP Hà Nội để người dân mua sắm tết với nhiều sản phẩm đặc sản vùng miền từ hơn 30 đơn vị tham gia.

Cũng trong khuôn khổ Phiên chợ đặc biệt "Tết xanh - Quà Việt 2024" lần thứ 10, các siêu đầu bếp Đỗ Quang Long, đầu bếp Trần Cường Thịnh, Trần Ngọc Nghĩa sẽ thực hành nấu một số món ngon ngày Tết của vùng miền Bắc – Trung – Nam.

Cụ thể, sáng ngày 24 Tết (sáng 3/2). Đầu bếp Trần Cường Thịnh sẽ biểu diễn một số món bánh như: Chè trôi nước ngũ sắc nhân đậu đỏ, bánh bò thốt nốt hai tầng

Sáng ngày 25 Tết (sáng 4/2): Đầu bếp Trần Ngọc Nghĩa sẽ thực hiện món bánh đúc mặn, bánh tằm bì, gà nướng sầu riêng ăn kèm xôi bắp, xôi bắp đậu xanh, dưa món và kiệu Huế giòn tan cho Tết thêm tròn vị.

Sáng ngày 27 Tết (sáng 6/2): Các đầu bếp làm các món bánh tét bắp, bánh chuối hấp, bánh bò thốt nốt, bánh quy dừa đậu.


Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

TP.HCM có mưa chuyển mùa, có nơi mưa hơn 20 phút

TP.HCM có mưa chuyển mùa, có nơi mưa hơn 20 phút

Hôm nay một số địa phương ở TP.HCM có mưa chuyển mùa. Tại huyện Hóc Môn, huyện Củ Chi mưa tương đối lớn, kéo dài hơn 20 phút.

Hủy đấu thầu vàng miếng SJC lần 3 - đây là lý do

Hủy đấu thầu vàng miếng SJC lần 3 - đây là lý do

Do giá đấu thầu vàng quá cao khi giá vàng thế giới đang ở mức cao, phiên đấu thầu vàng miếng SJC hôm nay 3/5 chỉ có 1 đơn vị tham gia. Vì vậy, phiên đấu thầu thứ 3 này lại bị hủy như 2 lần trước.

Fed không hạ lãi suất, tỷ giá trong nước sẽ neo cao trong ngắn hạn

Fed không hạ lãi suất, tỷ giá trong nước sẽ neo cao trong ngắn hạn

Quyết định mới nhất của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) về việc giữ nguyên lãi suất cao sẽ tiếp tục tác động lên tỷ giá của đồng Việt Nam.

Hút nhiều "đại bàng" FDI, Bà Rịa - Vũng Tàu lên ngôi đầu bảng

Hút nhiều "đại bàng" FDI, Bà Rịa - Vũng Tàu lên ngôi đầu bảng

Thu hút nhiều dự án đầu tư lớn, Bà Rịa - Vũng Tàu vươn lên vị trí số 1 cả nước về vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) đăng ký mới trong 4 tháng đầu năm, với kết quả hơn 1,52 tỷ USD.

Sản lượng khách quốc tế qua 22 cảng hàng không tăng mạnh

Sản lượng khách quốc tế qua 22 cảng hàng không tăng mạnh

Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong giai đoạn cao điểm lễ 30/4 - 1/5 vừa qua, các cảng hàng không thuộc đơn vị đã khai thác gần 1,8 triệu lượt, trong đó có 667.631 lượt khách quốc tế, tăng 31,16% so với cùng kỳ.

Phú Quốc thêm một lần bị khách nội quay lưng

Phú Quốc thêm một lần bị khách nội quay lưng

Trong vòng 5 năm trở lại đây, du lịch Phú Quốc chứng kiến nhiều biến động về lượng khách. Từ năm 2023, nỗ lực hút khách nội của địa phương vẫn chưa đạt hiệu quả.