Lặn lội từ Bình Chánh sang Gò Vấp từ 7h sáng, sau 2 tiếng chờ đợi, chị Khánh Linh cũng đã có thể cầm trên tay phần gà rán nguyên con nóng hôi hổi. Chỉ mới tuần trước, chị mất chưa đầy 1 phút để mua được phần gà rán này.  

“Tuần trước tôi vào đây mua gà cho con không cần xếp hàng, vừa vào đã có thể mua ngay. Không ngờ lần này vào lại đông đến thế. Tôi vốn không định xếp hàng nhưng vì đã trót hứa với con nên đành chờ 2 tiếng”, chị Linh nói.   

Không riêng gì chị Linh, ngay khi quầy gà rán bắt đầu hoạt động, không ít thực khách đã bắt đầu “rồng rắn” mua phiếu, xếp hàng để có thể thưởng thức món gà rán “hot trend”. Đa phần thực khách tìm mua đều là vì tò mò “Thấy trên mạng xã hội mọi người đổ xô đi mua nên cũng muốn thử”.  

Nhân viên siêu thị cho biết, khoảng 1 tuần nay, trước quầy gà rán luôn có ít nhất 20 người xếp hàng chờ mua. Cứ người này rời đi lại có người khác xếp vào thêm, cứ thế tiếp diễn cả ngày. Trong đó, khách hàng ở độ tuổi 15-35 chiếm đa số.   

“Chúng tôi đã phục vụ món gà rán này từ trước nhưng vài ngày gần đây lượng khách tăng đột biến. Số lượng gà rán phải tăng khoảng gấp 3 lần khi trước để phục vụ thực khách. Khách cứ ồ ạt đến nên gà vừa ra lò là lại hết ngay. Tối hôm trước quá tải nên chúng tôi hết sớm, nhiều khách chưa mua được gà cũng đành phải ra về”, nữ nhân viên nói. 

Mỗi 30-45 phút, siêu thị chỉ có thể cho ra lò 4 phần gà rán nguyên con vì không đủ bếp. Một phần có giá 99.000, mỗi vị khách chỉ có thể mua 1 con/lượt. Món gà rán được bao phủ bởi một lớp bột vàng rộp, nêm nếm gia vị phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng. Nhiều khách hàng nhận xét thịt gà giữ được độ mềm, mọng nước.

Vì giá cả hợp lý, nhiều bạn sinh viên sẵn sàng xếp hàng, chờ mua gà rán nguyên con theo nhóm để tiết kiệm tiền. Nhóm bạn của Thanh Phong (21 tuổi) cũng không ngoại lệ. Khoảng 9h, các bạn trẻ đã có mặt tại quầy gà rán. 4 bạn trẻ thay phiên nhau vào xếp hàng, mỗi người khoảng 15 phút sau đó lại thay người. Sau khoảng 1 tiếng, 4 bạn trẻ đã cầm trên tay “chiến lợi phẩm” là một phần gà rán nguyên con vẫn còn bốc khói.      

“Tôi xem các video trên mạng xã hội thấy mọi người xếp hàng rất đông nên cũng đã phân công các bạn thay phiên nhau xếp hàng để mua. Phần gà rán này hương vị khá ổn, đặc biệt là rẻ. Khi đi ăn ở các tiệm chuyên bán gà rán, một phần đùi gà thôi đã có giá gần 50.000 đồng. Hôm nay, chỉ cần bỏ ra khoảng 25.000 đồng đã có một bữa trưa ngon lành. Có lẽ, tôi và các bạn sẽ còn quay lại mua nhiều lần nữa”, Phong nói.   

Trái ngược với Thanh Phong, chị Phạm Gia Hân (34 tuổi) cho rằng món gà rán nguyên con không xứng đáng với kỳ vọng của bản thân. Chị cho biết chỉ “bắt trend” cho biết chứ không định ghé lại lần nữa. 

“Tôi định đi buổi sáng cho vắng nhưng không ngờ người mua cũng xếp hàng dài không thua gì so với buổi tối. Tôi cảm thấy hương vị gà không quá đặc biệt. Tôi chỉ đi ăn vì tò mò chứ không định ghé lại lần 2. Thay vì chen chúc, xếp hàng hơn 45 phút, tôi ưu tiên chọn những quán ăn thông thường vì sẽ được thưởng thức món ăn nhanh chóng hơn”, chị Hân cho biết.   

Bên cạnh món gà rán nguyên con, hiện tại, siêu thị còn cung cấp thêm món gà quay sốt oliu cũng với giá 99.000 đồng.