Trà mãng cầu đang là xu hướng (hot trend) trong giới trẻ. Nhiều điểm bán đồ uống này xuất hiện, các quán chuyên bán trà sữa, trà trái cây cũng bổ sung thức uống này vào thực đơn. Giá mỗi ly trà mãng cầu dao động từ 20.000 - 30.000 đồng.

Giá mãng cầu tươi vì vậy cũng tăng vọt từ 30.000 - 40.000 đồng/kg lên 70.000 - 80.000 đồng/kg. Chị Hiền - chuyên bán trái cây tại chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) cho biết, mấy ngày gần đây giá mãng cầu gai tăng “chóng mặt”. Hàng sỉ nhập vào tới 45.000 - 50.000 đồng/kg, giá cao khó bán nên chị không lấy hàng nhiều. 

Loại trái này thường tăng vào dịp ngày Rằm, mùng Một nhưng chỉ khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg, giá bán lẻ 40.000 - 45.000 đồng/kg. Nhưng với giá sỉ hiện nay, giá bán lẻ lên tới 70.000 đồng/kg.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn, TP.HCM) ngày 23/5, giá mãng cầu gai quanh mức 38.000 - 45.000 đồng/kg. Thời điểm đầu năm nay, giá mãng cầu gai bán sỉ tại chợ này chỉ khoảng 15.000 đồng/kg.

Các nhà vườn trồng mãng cầu gai ở ấp Vĩnh Kiên, xã Vĩnh Quới, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng mấy ngày nay khá ngạc nhiên khi thương lái đổ xô mua mãng cầu gai mà không cần lựa trái như trước, phần lớn mua xô với giá 45.000 - 50.000 đồng/kg, mức giá này cao gần gấp 3 lần so với giá mãng cầu gai 3 tuần trước.

Ông Lê Văn Vui - Giám đốc HTX Nông nghiệp Mãng cầu gai Vĩnh Kiên (tỉnh Sóc Trăng) cho biết mãng cầu hái tới đâu bán hết tới đó, có ngày không đủ hàng bán. Hiện, giá mãng cầu tại vườn đã lên đến 50.000 đồng/kg. Tổng diện tích trồng mãng cầu gai của HTX khoảng 200ha. Riêng vườn của ông diện tích khoảng 1,8ha cho sản lượng khoảng trên 20 tấn/năm.

Giá mãng cầu gai tươi tăng cao nhưng chưa ảnh hưởng đến giá trà mãng cầu sấy khô. Giá trà mãng cầu khô bán sỉ hiện khoảng 400.000 đồng/kg, giá lẻ 550.000 đồng/kg. Ông Lê Văn Vui nhận định “cơn sốt” trà mãng cầu chỉ một thời gian ngắn, giá mãng cầu gai sẽ hạ nhiệt dần.

Theo Phụ nữ TP.HCM