Bộ phim về nghề bếp và các món ăn ngon thu hút khán giả truyền hình

Sau thành công của hai Original Series do Truyền hình K+ sản xuất dưới thương hiệu K+ORIGINAL là "Trại hoa đỏ" và "Mẹ ác ma, cha thiên sứ", bộ phim "Bếp trưởng tới!" đã được khán giả đón đợi ngay khi vừa giới thiệu.

Với sự tham gia của dàn diễn viên thực lực, được yêu thích, bộ phim của đạo diễn Văn Công Viễn khai thác những góc nhìn mới mẻ về nghề bếp, những trăn trở của thế hệ trẻ về hoài bão, sự nghiệp và tình yêu thông qua các tình huống hài hước, dở khóc dở cười.

Phim gồm 20 tập, mỗi tập 26 phút, xoay quanh Kỳ Hải với ước mơ cháy bỏng được trở thành bếp trưởng nổi tiếng. Anh đến xin việc tại nhà hàng Saigon d'Or và bắt đầu từ những công việc nhỏ nhất… Những tưởng khởi đầu suôn sẻ, nhưng tại đây, chàng trai trẻ buộc phải vượt qua nhiều thử thách oái oăm từ vị bếp trưởng tên Sơn 3S khó tính, những đồng nghiệp láu cá, lại còn phải đối mặt với Uyên Thư - cô nàng quản lý nhà hàng từng là "tình một đêm" bị anh đá phũ phàng...

Không chỉ khắc họa sinh động và vui nhộn những góc khuất nghề bếp, bộ phim được đầu tư kỹ lưỡng về mặt bối cảnh, nghiệp vụ nghề nghiệp để truyền tải "ngon" nhất phần vị của món ăn, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt đến công chúng. Các món ăn trong phim được lấy cảm hứng từ phong cách ẩm thực cung đình truyền thống, biến tấu theo phong cách chế biến hiện đại, dưới sự cố vấn của những bếp trưởng hàng đầu như Chef Võ Quốc, Chef Tommy Trần.

Đạo diễn Văn Công Viễn khẳng định: "Tôi đã dành nhiều thời gian nghiên cứu, theo sát kịch bản và dựng cảnh trong gần một năm để phim không chỉ 'có hoa mà còn có hương'. Phần 'vị' của phim rất đa tầng, thông qua việc khai thác những câu chuyện nghề và những tuyến nhân vật thú vị".

Căn bếp trong phim được đầu tư các vật dụng, kệ tủ lưu trữ, thiết bị bếp nấu đúng chuẩn nhà hàng cao cấp, trong đó một số vật dụng được trang bị bởi chính dàn cố vấn là các bếp trưởng giàu kinh nghiệm. Các diễn viên thậm chí phải trải qua hơn một tháng đào tạo nghiệp vụ, rèn luyện kỹ năng thiết yếu trong ngành bếp nhằm thành thạo cách cầm dao, xóc chảo, phi lê cá, thịt…

Chia sẻ về việc đồng hành cùng dự án, Chef Tommy Trần - người từng đảm nhiệm Food Stylist cho bộ phim Hollywood đình đám "Crazy Rich Asians" (Con nhà siêu giàu châu Á) cho biết: "Tôi tham gia dự án vì cảm nhận được khát khao mang ngành bếp đến gần với công chúng từ đạo diễn Văn Công Viễn.

Để tạo nên những thước phim "ngon", tôi và cả ê kíp đã phối hợp chặt chẽ với nhau, tính toán kỹ lưỡng quá trình chuẩn bị từ nguyên vật liệu, sơ chế, trình bày trước khi onset. Ê kíp sản xuất đã thành công trong việc cân bằng giữa tính giải trí và chuyên môn về ẩm thực".

Xuất hiện với hình tượng gợi cảm đầy mới mẻ trên màn ảnh, Phương Anh Đào trong vai Uyên Thư khiến giới truyền thông rất quan tâm. Nhắc đến cảnh nóng trong phim, nữ diễn viên tiết lộ: "Lúc đọc kịch bản, tôi có chút ngại ngần. Nhưng phân đoạn trên được đạo diễn khéo léo dùng những hình ảnh nấu ăn 'ẩn dụ' xen kẽ với cảnh nóng, ngoài ra tôi cũng trao đổi kỹ lưỡng với bạn diễn Hoàng Trung nên khá thoải mái trong việc diễn xuất". Đây là lần đầu tiên nữ diễn viên tự đóng các cảnh nóng táo bạo với bạn diễn nhưng đã được đạo diễn đánh giá cao về sự lăn xả, "bỏng mắt hơn cả kỳ vọng ban đầu".

Dù có nhiều nét tương đồng với Kỳ Hải như đam mê bếp núc, yêu hết mình, tính cách bốc đồng của tuổi trẻ nhưng "soái ca sơ mi trắng" Hoàng Trung vẫn phải nỗ lực gấp 3 lần trong vai chính đầu tiên của sự nghiệp. Anh tâm sự: "Tôi phải trải qua quá trình đào tạo làm bếp khắt khe để trình diễn một cách chuyên nghiệp. Những phân cảnh tâm lý cùng đàn anh như nghệ sĩ Quốc Nam cũng khiến tôi chịu nhiều áp lực và phải diễn lại nhiều lần". Đặc biệt, quay cảnh nóng với đàn chị Phương Anh Đào, Hoàng Trung phải thực hiện đến… 81 lần mới ưng ý.

Kỳ cựu nhất trong dàn cast chính là nghệ sĩ Quốc Nam, đảm nhiệm vai bếp trưởng Sơn - một nhân vật quái lạ, tài năng nhưng có nhiều điểm xấu như nghiện rượu, cá độ, độc miệng…

"Tôi phải dùng toàn bộ kinh nghiệm chục năm làm nghề để bắt kịp nhịp độ và hơi thở của cuộc sống đương đại. Từng lời thoại và cách biểu đạt cũng phải thay đổi để phù hợp với thị hiếu xem nội dung của giới trẻ", anh chia sẻ về nỗ lực hóa thân vào vai diễn.

NSƯT Mỹ Duyên, Mạnh Lân, Trịnh Thảo, Ngọc Tưởng, Ba Tây, Quang Hòa… cũng hào hứng với bộ phim trẻ trung và "ngon" từ hình ảnh tới hương vị này. NSƯT Mỹ Duyên khẳng định: "Đoàn phim dựng hẳn một căn bếp ngay tại phim trường giúp diễn viên dễ dàng nhập vai, và các vấn đề của người trẻ như tình yêu hay sự ganh ghét được lồng ghép khéo léo vào câu chuyện nghề bếp".

"Bếp trưởng tới!" có độ dài 20 tập do đạo diễn Văn Công Viễn thực hiện, được Truyền hình K+ sản xuất và phát sóng lúc 20h thứ 2-3 hàng tuần, từ ngày 10/10 trên kênh K+LIFE và App K+, độc quyền trên mọi nền tảng của Truyền hình K+.