Làng nghề tồn tại nửa thế kỷ ở TP.HCM chính thức được công nhận làng nghề truyền thống
Làng nghề làm muối ở xã Lý Nhơn có từ những năm 1967. Đến nay, làng nghề chính thức được công nhận làng nghề truyền thống.
Ngày 24/12, UBND huyện Cần Giờ (TP.HCM) tổ chức lễ đón nhận bằng công nhận Làng nghề truyền thống sản xuất muối tại xã Lý Nhơn.
Theo ông Võ Hữu Thắng - Phó Chủ tịch UBND huyện Cần Giờ, huyện có khoảng 20km bờ biển, phù hợp cho ngành nghề sản xuất muối, trong đó, phát triển nhất là ở xã Thạnh An và xã Lý Nhơn. Lý Nhơn có 02 con sông lớn (sông Vàm Sát và sông Soài Rạp) chảy qua, đây là điều kiện thuận lợi cho việc thực hiện quy trình làm muối mang lại hiệu quả kinh tế cao cho diêm dân xã.
Ông Võ Hữu Thắng - Phó Chủ tịch UBND huyện Cần Giờ phát biểu tại buổi lễ. Ảnh: Thanh Tâm
Vụ muối năm 2024, toàn huyện Cần Giờ có tổng sản lượng đạt hơn 127,7 nghìn tấn, trong đó hơn 124,4 nghìn tấn muối trải bạt và hơn 3,3 nghìn tấn muối đất. Tính đến cuối tháng 12, lượng muối tiêu thụ hơn 113,4 nghìn tấn, đạt tỷ lệ 88,82%. Dự kiến đến tháng 1/2025, toàn bộ lượng muối còn lại sẽ được tiêu thụ hết.
Phó chủ tịch UBND huyện Cần Giờ tin tưởng, việc công nhận Làng nghề muối xã Lý Nhơn sẽ tạo động lực, khích lệ cộng đồng dân cư, người dân trong xã tiếp tục mở rộng diện tích, quy mô sản xuất nhằm đảm bảo tính liên tục và bền vững của nghề.
Qua đó, giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa của dân tộc, của địa phương; tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo tồn, phát triển và quảng bá các nghề truyền thống, góp phần vào sự đa dạng văn hóa của địa phương và Thành phố.
Được biết, nghề sản xuất muối trên địa bàn xã Lý Nhơn được bắt đầu hình thành và sản xuất vào những năm 1967-1968. Bà con xã Lý Nhơn vào bìa rừng lấy nước muối cô đặc tồn đọng lại các ao, mương, sau đó đem về hòa tan với nước sông và lắng lọc tự nhiên, lấy nước muối cô đặc đi nấu thành muối.
Làng nghề làm muối ở xã Lý Nhơn có tuổi đời hơn 50 năm. Ảnh: T.L
Đến năm 1977, bà con xã Lý Nhơn bắt đầu sản xuất muối hạt trên ruộng (muối kết tinh trên nền đất). Từ năm 2007 cho đến nay, bà con bắt đầu chuyển từ sản xuất muối nền đất sang muối trải bạt. Nghề làm muối là nghề truyền thống, được xác định là một trong 2 ngành nghề chủ lực của xã, đứng sau thủy sản.
Ngày 14/10/2024, UBND TP.HCM đã ban hành Quyết định công nhận làng nghề truyền thống sản xuất muối tại xã Lý Nhơn (huyện Cần Giờ); công nhận nghề truyền thống sản xuất bánh tráng tại xã Phú Hòa Đông (huyện Củ Chi, TP.HCM); công nhận làng nghề trồng mai vàng tại xã Bình Lợi (huyện Bình Chánh, TP.HCM).
Nhập thông tin của bạn
Cổ phiếu châu Á bùng nổ nhờ IA
Nhờ sự bùng nổ của AI đã thúc đẩy cổ phiếu công nghệ tăng trưởng qua đó cổ phiếu châu Á - Thái Bình Dương đã có năm 2024 khả quan khi các thị trường lớn đều tăng giá và ngân hàng trung ương của khu vực nới lỏng chính sách tiền tệ.
Một hoa hậu nộp thuế lên đến 4,7 tỷ đồng
Cục Thuế TP.HCM cho biết qua rà soát 35 nghệ sĩ, người nổi tiếng, nhiều người đã kê khai và nộp thuế trên 1 tỷ đồng/người. Có một hoa hậu nộp 4,7 tỷ đồng, một streamer nộp 1,9 tỷ đồng.
Người dân chuộng dịch vụ gói giỏ quà Tết
Thời gian gần đây, nhiều người tiêu dùng ưu chuộng hình thức tự lựa chọn các sản phẩm ưng ý rồi gói lại thành giỏ quà Tết để phù hợp với với nhu cầu. Nhiều siêu thị đã triển khai dịch vụ gói giỏ quà Tết để phục vụ.
Phát hiện nhiều cơ sở y tế, phòng khám, nhà thuốc vi phạm quy định
Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã tiến hành kiểm tra đột xuất và phát hiện nhiều cơ sở thẩm mỹ, phòng khám, nhà thuốc... có dấu hiệu vi phạm.
Vợ chồng bà Lê Diệp Kiều Trang vướng nợ hàng tỷ, bị tố trốn tránh trách nhiệm liên quan đến dự án nào?
Công ty TNHH Arevo Hồ Chí Minh (Arevo) bị Công ty cổ phần Kỹ nghệ lạnh Á Châu (Arico) khởi kiện ra Trung tâm Trọng tài quốc tế Việt Nam (VIAC) do không thanh toán các đơn hàng gia công đã thực hiện các năm trước liên quan đến dự án "sản xuất xe đạp bằng sợi carbon với thương hiệu SuperStrata".
Bất ngờ với số lượng lớn nón Sơn giả vừa bị tiêu hủy
Cục thi hành án dân sự TP.HCM phối hợp với Viện Kiểm Sát, Công ty TNHH thời trang Nón Sơn cùng các ban ngành tiến hành giám sát việc tiêu hủy số lượng lớn nón Sơn giả nhãn hiệu ước tính khoảng 40 tỷ đồng tại Khu công nghiệp Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com