Đầu tháng 12, hàng hóa, sản phẩm có bao bì Tết và nhiều mặt hàng phục vụ riêng cho thị trường Tết đã bắt đầu có mặt nhiều hệ thống siêu thị ở TP.HCM.

Tăng hàng Tết gấp 2-3 lần

Trên kệ của một số hệ thống siêu thị như Co.opmart, Big C, Aeon… tại TP.HCM đã có mặt các sản phẩm bánh kẹo, nước giải khát mang bao bì, mẫu mã Tết. Nhiều nhân viên một thương hiệu cũng đứng tiếp thị các mặt hàng sẽ phục vụ dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.

Khu vực bánh kẹo các loại thường thu hút rất đông người mua mỗi dịp Tết, hiện cũng đã bày ra quầy. Các loại bánh kẹo như chocolate, rau câu, mứt kiwi… đã có mặt. Theo các nhân viên, khoảng nửa tháng nữa, số lượng bánh mứt đặc trưng của Tết sẽ xuất hiện nhiều hơn.

Đại diện Saigon Co.op - đơn vị quản lý và vận hành Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food… xác nhận hiện hệ thống bán lẻ của Saigon Co.op đã bắt đầu khởi động giai đoạn kinh doanh cao điểm Tết.

"Chúng tôi đã thực hiện dự trữ nguồn hàng hóa thiết yếu, với tổng giá trị lên đến gần 6.000 tỷ đồng, tăng gần 20% so với năm trước, nhằm đảm bảo phục vụ tốt nhu cầu mua sắm của người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2022", vị này cho biết.

Để chuẩn bị tốt nguồn hàng phục vụ Tết, ngay từ giữa năm nay, nhà bán lẻ này đã có kế hoạch phối hợp với các đơn vị sản xuất, nhà cung cấp chuẩn bị kế hoạch tăng cường lượng hàng thiết yếu lên từ 2-3 lần. Phần lớn ngân sách ưu tiên đầu tư cho trữ lượng các nhóm hàng bình ổn thị trường gồm gạo, đường, dầu ăn, thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thực phẩm chế biến, rau củ quả, thủy hải sản, còn lại dành cho các mặt hàng thực phẩm, phi thực phẩm khác và các loại đặc sản Tết.

"Chúng tôi cũng tăng cường tần suất kiểm soát chất lượng hàng hóa trong giai đoạn kinh doanh cao điểm này, đặc biệt là nhóm hàng thực phẩm thời vụ Tết", đại diện Saigon Co.op nói.

Với hệ thống điểm bán gồm hàng nghìn siêu thị và cửa hàng trên cả nước, Wincommerce - đơn vị quản lý và vận hành chuỗi WinMart và WinMart+, cũng cho hay đã làm việc với các nhà cung ứng lớn ngay từ thời điểm tháng 9 và tháng 10, chốt sản lượng tất cả mặt hàng chủ lực và tăng 50% sản lượng cho thị trường Tết Nhâm Dần 2022.

Nhà bán lẻ này dự báo dịp Tết năm nay, người tiêu dùng sẽ tập trung chủ yếu vào các mặt hàng cơ bản như hàng tươi sống, thực phẩm thiết yếu và một số mặt hàng có tính thời vụ như bánh kẹo, bia, nước giải khát, rượu… do thu nhập bị ảnh hưởng vì Covid-19.

Nỗi lo tăng giá hàng Tết

Bà Lý Kim Chi - Chủ tịch Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM, dự báo có thể thị trường Tết năm nay sẽ không sôi động bằng các năm trước về các sản phẩm dành riêng cho thị trường Tết, cũng như bao bì, mẫu mã. 

Theo bà Chi, các doanh nghiệp cũng đang đối mặt tình hình giá nguyên vật liệu đầu vào tăng cao. Một số doanh nghiệp đang đề xuất được tăng giá một số mặt hàng vì không thể "gồng" nổi từ giữa năm nay, khi làn sóng dịch Covid-19 lần thứ tư ảnh hưởng nặng nề kinh tế và chuỗi cung ứng toàn cầu.

Không chỉ doanh nghiệp sản xuất, nhiều người tiêu dùng cũng lo lắng giá hàng hóa leo thang dịp cuối năm, Tết đến. Thời gian qua, giá hàng loạt mặt hàng từ xăng dầu, gas, thực phẩm thiết yếu hàng ngày cũng tăng so với thời điểm đầu năm. Trong khi đó, thu nhập của người dân, nhất là người lao động phổ thông bị ảnh hưởng nặng nề vì Covid-19.

Trước nỗi lo tăng giá, khó sắm Tết của người tiêu dùng, các hệ thống siêu thị đều cam kết sẽ giữ giá ổn định và thêm nhiều chương trình ưu đãi, giảm giá hỗ trợ khách hàng.

Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Ngọc Thắng - Giám đốc Khối vận hành hoạt động Co.opmart, cho biết, toàn hệ thống bán lẻ của Saigon Co.op sẽ cố gắng giữ và giảm giá trong giai đoạn cuối năm. 

"Đặc biệt, thực hiện chuỗi chương trình giảm giá trực tiếp đến 50% cho hơn hàng nghìn sản phẩm Tết và 10 ngày cận Tết có thể tiếp tục giảm giá sâu hơn để giảm áp lực mua sắm cho người dân", ông Thắng nói. 

Hiện Saigon Co.op cũng đang tổ chức giảm giá khuyến mãi 8 tuần liên tục đối với các ngành hàng đồ dùng, may mặc, hóa phẩm, thực phẩm công nghệ… để kích cầu tiêu dùng trong bối cảnh người dân đang thắt chặt chi tiêu.

Đại diện WinMart và một số hệ thống siêu thị khác cũng xác nhận sẽ tổ chức các chương trình khuyến mãi, tăng giá trị giỏ hàng bằng các quà tặng, đồng thời cũng sẽ thương thảo với các nhà cung cấp để hàng hóa có giá ổn định trong những thời điểm nhu cầu mua sắm tăng cao.